Видеорецепты по теме
Салат из киноа с рыбой по-мароккански
Приготовление
6 часов и 40 минут
Рецепт на:
8 персон
ОПИСАНИЕ
Киноа, запеченная пряная рыба, фисташки и перепелиные яйца превращают этот салат в полноценное блюдо. Просто кладезь полезных веществ. А пряности и специи позволяют проникнуться атомсферой марокканской кухни. В оригинальном рецепте используется пряная паста харисса, но можно заменить ее на аджику.
Участник конкурса
Конкурс рецептов «Готовим дома с «Националь»Пищевая ценность порции
333
кКалл
14%
| Белки | 16 г |
| Жиры | 19 г |
| Углеводы | 21 г |
% от дневной нормы
4 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Салат:
| 200 г |
| 1 ч. л. |
| 2 ст. л. |
| 1 пучок |
| 1 горсть |
| 1 пучок |
| 1 шт. |
| 3 ст. л. |
| 4 шт. |
| 600 г |
| 2 ст. л. |
Вам также пригодится
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
1299 руб.
Набор из 3-х ножей Vitesse
930 руб.
Форма для выпечки 23х3,5 см Vitesse синяя
750 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
699 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
678 руб.
SHR-0011W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" овощной 99 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1035 руб.
Нож Сантоку, 17,5 см, NADOBA, серия URSA
899 руб.
Благодарное Масло Кунжутное
263 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр.(1069285)
667 руб.
Доска деревянная, круглая, бук, D=24 см
437 руб.
Доска для пиццы 32 см.
1709 руб.
Набор для кухни 8 в 1 предметов Oursson
590 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
943 руб.
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
1223 руб.
Набор из 3-х досок с подставкой APOLLO genio "Slyly" серый
1118 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" мятный
257 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Рыбу натереть аджикой и поставить в разогретуд духовку до 200°С на 20 минут. Остудить и разобрать руками на небольшие кусочки.
На весь экран
шаг 2
Киноа отварить по инструкции. Заправить лимонным соком.
На весь экран
шаг 3
Фисташки и зиру растолочь в ступке. Если фисташки несоленые, то добавить немного соли.
На весь экран
шаг 4
Фенхель нашинковать.
На весь экран
шаг 5
Смешать фенхель, киноа и рубленые маслины. Яйца отварить, очистить и нарезать на половинки.
На весь экран
шаг 6
Выложить киноа, кусочки рыбы, яйца, посыпать орехами и рубленой петрушкой. Сбрызнуть маслом. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
