+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Закуска с козьим сыром, виноградом и грецкими орехами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
6
21904
0
Реклама

Салат из киноа с рыбой по-мароккански

Салат из киноа с рыбой по-мароккански
Приготовление
6 часов и 40 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Киноа, запеченная пряная рыба, фисташки и перепелиные яйца превращают этот салат в полноценное блюдо. Просто кладезь полезных веществ. А пряности и специи позволяют проникнуться атомсферой марокканской кухни. В оригинальном рецепте используется пряная паста харисса, но можно заменить ее на аджику.

Пищевая ценность порции

333
кКал
14%
Белки16 г
Жиры19 г
Углеводы21 г
% от дневной нормы
4 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Салат:
200 г
1 ч. л.
2 ст. л.
1 пучок
1 горсть
1 пучок
1 шт.
3 ст. л.
4 шт.
600 г
2 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/6

Рыбу натереть аджикой и поставить в разогретуд духовку до 200°С на 20 минут. Остудить и разобрать руками на небольшие кусочки.
Рыбу натереть аджикой и поставить в разогретуд духовку до 200°С на 20 минут. Остудить и разобрать руками на небольшие кусочки.
На весь экран

шаг 2/6

Киноа отварить по инструкции. Заправить лимонным соком.
Киноа отварить по инструкции. Заправить лимонным соком.
На весь экран

шаг 3/6

Фисташки и зиру растолочь в ступке. Если фисташки несоленые, то добавить немного соли.
Фисташки и зиру растолочь в ступке. Если фисташки несоленые, то добавить немного соли.
На весь экран

шаг 4/6

Фенхель нашинковать.
Фенхель нашинковать.
На весь экран

шаг 5/6

Смешать фенхель, киноа и рубленые маслины. Яйца отварить, очистить и нарезать на половинки.
Смешать фенхель, киноа и рубленые маслины. Яйца отварить, очистить и нарезать на половинки.
На весь экран

шаг 6/6

Выложить киноа, кусочки рыбы, яйца, посыпать орехами и рубленой петрушкой. Сбрызнуть маслом. Приятного аппетита!
Выложить киноа, кусочки рыбы, яйца, посыпать орехами и рубленой петрушкой. Сбрызнуть маслом. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить