Постные дрожжевые булочки

Постные дрожжевые булочки

Время приготовления 2 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Предлагаю еще один рецепт постного дрожжевого теста. Это тесто замешивается на половину с манной крупой ТМ «Националь».

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки17г
    18.89% от дневной нормы
  • Жиры14г
    17.50% от дневной нормы
  • Углеводы137г
    45.67% от дневной нормы
  • Калории742кКал
    30.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 В миску влить теплую воду. Добавить соль, сахар, дрожжи и 2 ст. л. манки ТМ «Националь». Дать постоять 10 минут.
    В миску влить теплую воду. Добавить соль, сахар, дрожжи и 2 ст. л. манки ТМ «Националь». Дать постоять 10 минут.
  • Шаг 2 Влить подсолнечное масло.
    Влить подсолнечное масло.
  • Шаг 3 Всыпать остальную манку ТМ «Националь» перемешать ложкой.
    Всыпать остальную манку ТМ «Националь» перемешать ложкой.
  • Шаг 4 Просеять муку и замесить тесто. Энергично вымесить тесто в течении пяти минут. Скатать шар.
    Просеять муку и замесить тесто. Энергично вымесить тесто в течении пяти минут. Скатать шар.
  • Шаг 5 Миску с тестом накрыть пищевой пленкой и поставить в теплое место на 40 минут.
    Миску с тестом накрыть пищевой пленкой и поставить в теплое место на 40 минут.
  • Шаг 6 Так выглядит тесто через 40 минут.
    Так выглядит тесто через 40 минут.
  • Шаг 7 В блюдце смешать сахар и мак.
    В блюдце смешать сахар и мак.
  • Шаг 8 Тесто обмять. Отщипнуть часть теста, скатать колбаску, завязать тесто в узелок и обмакнуть в сахар с маком. Выложить заготовки булочек на смазанный маслом противень.
    Тесто обмять. Отщипнуть часть теста, скатать колбаску, завязать тесто в узелок и обмакнуть в сахар с маком. Выложить заготовки булочек на смазанный маслом противень.
  • Шаг 9 Дать булочкам подойти в тепле, в течении 10 минут. Поставить противень в разогретую до 180°С духовку на 20-25 минут. В низ духовки поставить железную чашку с водой, чтобы булочки были мягкими.
    Дать булочкам подойти в тепле, в течении 10 минут. Поставить противень в разогретую до 180°С духовку на 20-25 минут. В низ духовки поставить железную чашку с водой, чтобы булочки были мягкими.
  • Шаг 10 А вот и румяные булочки. Приятного чаепития !
    А вот и румяные булочки. Приятного чаепития !
Оценить56
0

Автор рецепта

AlenaZaytsevaAlenaZaytseva,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

10
Оставить комментарий
  • Т
    Т

     Вот и в пост есть с чем чайку попить! 😆😊

    • ВикторияS
      ВикторияS

       Какие вкусные милашки-булочки!!😋💗💗💗

      • Ирина B&C
        Ирина B&C

         Замечательные булочки-малышки!!!

        • Оксана Чуб
          Оксана Чуб

           Алена прекрасные малышки вышли. Я делала хлеб с манкой, так что представляю как это вкусно

          • JC
            janisa.chatte

             Если кому нужно перевести рецепт https://kwork.ru/cooking/122259/perevedu-retsepty-s-ili-na-angliyskiy Пишите ))

            Оставить комментарий