Перцы, фаршированные перловой крупой и грибами
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Вкусно и сытно накормить семью в пост можно очень легко и просто. В этом вам помогут постные фаршированные перцы, начинка для которых состоит из голландской крупы «Националь» и грибов (грибы можно использовать любые). Это аппетитное блюдо можно готовить не только в пост, но и когда вы на диете.
Участник конкурса
Конкурс рецептов «Готовим дома с «Националь»ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Перцы
| 6 шт. |
| 100 г |
| 5 шт. |
| 2 шт. |
| 100 г |
| 1 шт. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Отварить перловую крупу согласно инструкции (крупа голландская ТМ «Националь» не требует длительного замачивания).
На весь экран
шаг 2
Разогреть масло, обжарить в нем очищенный и мелко нарезанный лук 1 шт., добавить грибы, обжарить еще пару минут.
На весь экран
шаг 3
Добавляем соль, перец, специи, перловую крупу. Хорошо вымешиваем.
На весь экран
шаг 4
Начиняем перцы (у меня были замороженные домашние перцы, поэтому никакой дополнительной обработки им не понадобилось).
На весь экран
шаг 5
На растительном масле обжариваем до прозрачности лук, морковь. Добавляем томатную пасту.
На весь экран
шаг 6
Выкладываем наши перцы, заливаем томатным соусом, доводим до кипения, убавляем огонь и томим под крышкой 30 минут.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Ах, какие же аппетитные перчики, ну не возможно устоять!😋😋😋💗
и не говори! вкусно!😆
Вариант без мяса мне очень нравится!
очень даже ничего!😆