
Овсяные булочки
Описание рецепта
Мягкие полезные булочки. Их можно сделать и в постном варианте, полностью заменив молоко на воду. Булочки от этого нисколько не пострадают. Начинку тоже можно менять в зависимости от настроения .
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- дрожжи сухие2ч. л.
- молоко100мл
- вода130мл
- сахар0.5стакан
- хлопья Геркулес ТМ «Националь»0.3стакан
- мука2.5стакан
- растительное масло2ст. л.
- соль0.5ч. л.
- Начинка
- мед3ст. л.
- ягоды вяленые2горсть
- орехи1горсть
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы118г39.33% от дневной нормы
- Калории642кКал26.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1

В миске смешать дрожжи, чайную ложку сахара и теплую воду. Размешать до растворения дрожжей. Дайте смеси постоять минуты 2.
- Шаг 2

Теперь добавляем в нее муку, сахар, овсяные хлопья ТМ «Националь».
- Шаг 3

Хорошенько вымешиваем тесто. Теперь его надо накрыть и поставить в теплое место, чтобы оно подошло. Около часа.
- Шаг 4

Тесто через час.
- Шаг 5

Тесто раскатываем толщиной где-то 2,5 миллиметра, смазываем медом. Равномерно распределяем ягоды, орехи.
- Шаг 6

Сворачиваем лепешку в плотный рулет, режем на равные кусочки, складываем в форму и слегка присыпаем сахаром.
- Шаг 7

Оставляем булочки в теплом месте на 15-20 минут (булочки прикрыть пленкой).
- Шаг 8

Отправляем в духовку при 180-190°С минут на 30-35.
- Шаг 9

Вынимаем и даем остыть минут 20.
- Шаг 10

Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

4 причины, почему мы откладываем мытье посуды: нет, не потому что ленивые!

Весна пришла — за 5 минут готовлю салат "Газапхули" с яблочком, огурцом и самой сочной заправкой

Как дикий пекан стал символом южной кухни — и моим любимым лакомством для пирогов





















Комментарии
3Посмотрела на фото и подумала: "маловато будет" 😄 и замесила 2 нормы теста!!! Когда раскатала думаю боже мой! стол кончается, а тесто ещё катать!! Но это не было ошибкой, т.к. с приходом мужа я поняла, что и 3 нормы теста это пустяки😆. Делала с изюмом и грецким орехом. Огромное спасибо автору!
Чудесно! Попробую сделать с пудингом и изюмом
А молоко то где использовать?