Творожно-шоколадное печенье
Описание рецепта
Вкусное, полезное и очень простое печенье!
Я использовала надуги, если у вас нет надуги, то вы можете заменить его рикоттой или мягким творогом.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- надуги150г
- сахар коричневый100г
- овсяные хлопья быстрого приготовления110г
- сливочное масло50г
- сахар ванильный5г
- какао25г
- яичные белки1шт.
- разрыхлитель0.5ч. л.
- сода0.5ч. л.
- соль1щепотка
- вишня9шт.
- сахарная пудра5ст. л.
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы43г14.33% от дневной нормы
- Калории303кКал12.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Миксером хорошо взбить надуги (рикотту, творог), белок, сахар, ванильный сахар. Затем добавить растопленное сливочное масло и еще раз хорошо взбить. Овсяные хлопья смолоть в муку. К творожной массе добавить какао, овсяную муку, разрыхлитель, соду (можно меньше, чем 0,5 ч. л.), соль и хорошо перемешать. Накрыть миску пленкой и отправить в холодильник на 30 минут. Духовку нагреть до 180°С. Взять немного теста, в середину положить вишню.
- Шаг 2
Сформировать колобок и обвалять в сахарной пудре. Выложить на противень и выпекать 20-30 минут.
- Шаг 3
Разлом.
- Шаг 4
Приятного аппетита!