Видеорецепты по теме
Драники, запеченные с грибами и мясом под сырным соусом
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
6 персон
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для драников:
| 500 г |
| 500 г |
| 8 шт. |
| 2 шт. |
| 1 шт. |
| 100 г |
| 2 зубчика |
Для соуса:
| 400 г |
| 150 г |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Мясо нарезать на куски. Посолить, поперчить, добавить любимые специи. Нарезать половинку луковицы на полукольца. Все хорошо перемешать и отправить в холодильник мариноваться примерно минут на 30.
На весь экран
шаг 2
Пока мясо маринуется, поджарим грибы с луком. У меня лесные замороженные. Но можно использовать любые, которые вам нравятся. Жарить грибы до готовности.
На весь экран
шаг 3
Замаринованное мясо тоже обжарить до готовности.
На весь экран
шаг 4
Картофель очистить, натереть на крупной терке. Я тертый картофель промываю всегда под струей холодной воды, чтобы смыть крахмал. Слить воду. Посолить, поперчить, добавить яйцо, муку. Все хорошо перемешать. Жарить драники небольшого размера до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 5
Для соуса сыр натереть на мелкой терке. Потереть к нему же чеснок. Добавить сливки и все хорошо перемешать. Теперь собираем горшочки. На дно каждого горшочка налить чуть-чуть растительного масла. Положить по три драника. Сверху выложить немного мяса и грибов. Сверху прикрыть еще драниками. Полить сырным соусом.
На весь экран
шаг 6
Горшочки поставить в разогретую духовку до 180°C на 20 минут.
Перед подачей посыпать зеленью.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Очень вкусные драники😋
Очень вкусно в горшочках!
Ой😝 мммммм...😋 как сытненько и вкусненько😋
Очень вкусненькие и душевные 😄
Даже прям я и не сомневаюсь😊