Утка, фаршированная фруктами
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное1ст. л.
- утка1тушка
- сливы1
Пищевая ценность
- Белки163г181.11% от дневной нормы
- Жиры355г443.75% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории3801кКал158.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Нашинковать яблоки, груши,сливы без косточек.Добавить 2 ст.л. сахарного песка, цедру лимона, размешать и влить отвар косточек сливы с кардамоном. Полученной смесью наполнить внутренность утки, зашить суровыми нитками, полить растопленным маслом. Запекать в духовке до полной готовности, периодически поливая собственным соком.
Оценить51
0