Кускус с колбасками и изюмом

Кускус с колбасками и изюмом

Время приготовления 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

На сайте идет усиленный флешмоб с крупами, вот и я заразилась! Так как в конкурсе не могу поучаствовать из-за отсутствия нужной марки, делюсь рецептом из того, что есть))) Идея для быстрого ужина с итересным вкусом. Сытно, но без тяжести в желудке. Изюм можно заменить курагой, а колбаски — курочкой.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки14г
    15.56% от дневной нормы
  • Жиры32г
    40.00% от дневной нормы
  • Углеводы45г
    15.00% от дневной нормы
  • Калории510кКал
    21.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Мой кускус варить не надо.
    Мой кускус варить не надо.
  • Шаг 2 Залить кипятком, накрыть и оставить на 5 минут.
    Залить кипятком, накрыть и оставить на 5 минут.
  • Шаг 3 Тут он готовый. Надо взрыхлить его вилкой.
    Тут он готовый. Надо взрыхлить его вилкой.
  • Шаг 4 А пока нарезать лук и чеснок.
    А пока нарезать лук и чеснок.
  • Шаг 5 Нарезать колбаски и бекон.
    Нарезать колбаски и бекон.
  • Шаг 6 Обжарить в сухой сковороде.
    Обжарить в сухой сковороде.
  • Шаг 7 Добавить в готовый кускус.
    Добавить в готовый кускус.
  • Шаг 8 В этой же сковороде будем жарить лук и чеснок.
    В этой же сковороде будем жарить лук и чеснок.
  • Шаг 9 Дополнительно масло не требуется.
    Дополнительно масло не требуется.
  • Шаг 10 Высыпать лук с чесноком в основное.
    Высыпать лук с чесноком в основное.
  • Шаг 11 Перемешать.
    Перемешать.
  • Шаг 12 Добавить промытый изюм. Если очень сухой, замочить.
    Добавить промытый изюм. Если очень сухой, замочить.
  • Шаг 13 Для заправки смешать масло, сок и соус.
    Для заправки смешать масло, сок и соус.
  • Шаг 14 Полить заправкой основной состав. Перемешать.
    Полить заправкой основной состав. Перемешать.
  • Шаг 15 Высыпать горкой на общую тарелку.
    Высыпать горкой на общую тарелку.
  • Шаг 16 Украсить бальзамическим кремом, у меня со вкусом лесных ягод.
    Украсить бальзамическим кремом, у меня со вкусом лесных ягод.
  • Шаг 17 Посыпать смесью перцем или лимонным перцем.
    Посыпать смесью перцем или лимонным перцем.
  • Шаг 18 Подавать в теплом виде.
    Подавать в теплом виде.
Оценить53
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

8
Оставить комментарий
  • Снежинка Татьяна
    Снежинка Татьяна

     Всегда привлекает сочетание сладкое-соленое. Кускус легко взаимодействует с продуктами, у тебя, Танюш, вкусно получилось!😃😘

    • julika
      julika

       Танечка, очень вкусно 😋

      • Ирина B&C
        Ирина B&C

         Очень аппетитно, Танечка, угощай😍😋😋

        • ВикторияS
          ВикторияS

           Танюша, очень вкусное блюдо у тебя!😋 кускус мы любим!❤❤❤

          • Натали*Лали
            Натали*Лали

             Попробую с удовольствием!я думаю,что изюм прекрасно вписался😃😉

            Оставить комментарий