
Киш «Лорэн» с грибами и сыром
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тесто слоеное250г
- грибы200г
- лук репчатый2шт.
- лук зеленый1пучок
- соль морская2щепотка
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- яйцо Grovo9г
- сыр300г
- сливки 10–20%100мл
- сливочное масло30г
Пищевая ценность
- Белки25г27.78% от дневной нормы
- Жиры48г60.00% от дневной нормы
- Углеводы35г11.67% от дневной нормы
- Калории662кКал27.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1

Для приготовления пирога нам понадобятся следующие ингредиенты.
- Шаг 2

Разморозьте и раскатайте тесто.
- Шаг 3

Выложите в форму слоеное тесто, наколите вилкой в нескольких местах. Бортики необходимо оставить высокими, чтобы начинка не вытекла. Разогрейте духовку до 180°С.
- Шаг 4

Нарежьте репчатый и зеленый лук, натрите сыр на крупной терке. Грибы нарежьте средними по величине кубиками.
- Шаг 5

Поджарьте на сливочном масле лук, затем добавьте туда грибы, перемешайте, посолите, поперчите и еще немного потомите. Затем дайте остыть в миске.
- Шаг 6

Отдельно взболтайте яйцо Grovo со сливками.
- Шаг 7

В массу добавьте сыр, зеленый лук и обжаренную начинку.
- Шаг 8

Всю начинку выложите в форму и поставьте киш в духовку выпекаться 30-40 минут.
- Шаг 9

Когда начинка запечется и сверху образуется приятная золотистая корочка, все готово!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Готовлю ужин в одной сковороде: макароны с капустой по забытому рецепту получаются неожиданно вкусными

Здоровые привычки в процессе старения по десятилетиям

Без крахмала и муки: 6 идей, как спасти слишком жидкий соус





















Комментарии
4Сделала по рецепту, получилось очень вкусно!
Вы знали что по результатам проверки 87% людей заражены паразитами! КАЖДЫЙ ГОД ИЗ-ЗА ПАРАЗИТОВ НАЙДЕННЫХ В РЫБЕ, ОВОЩАХ И ФРУКТАХ, КУПЛЕННЫХ В МАГАЗИНАХ И НА РЫНКАХ умирают миллионы!Вот статья минздрава как спаси себя и близких --- https://vkcc.info/medico
Народ большинство продуктов на наших столах и в холодильнике заражены невидимыми паразитами. Защитите себя и свою семью, очистите организм от этой заразы, и вы увидите приятные изменения. Я вот очистила организм и у меня исчезли круги под глазами, ушла хроничная усталость и улучшился аппетит, я стала высыпаться и меньше уставать, а так же исчезли боли в голове и в суставах, в общем я стала выглядеть моложе и здоровее. Вот почитайте чем грозит пренебрежение очищением --- http://upl.pp.ua/medico
тесто дрожжевое или без дрожжевое?