Видеорецепты по теме
Орехово-малиновый десерт
Подготовка
5 часов
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
🌸Мой первенец😂Красавец! Невероятно хорош!
Малиново-ореховый сыроедческий десерт🍰
Откровенно говоря, не ожидала я такой вкусовой наполненности, которая удовлетворяет все эстетические потребности😉
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 2 стакана |
| 2 горсти |
| 1 шт. |
| 60 г |
| 60 г |
| 1 стакан |
| 10 шт. |
| 1 ч. л. |
| 1 стручок |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Замочите кешью часов на 5 минимум. Можно и больше, не критично.
На весь экран
шаг 2
Для основы смешайте сырой миндаль, финики и морскую соль в размельчителе до образования липкой массы. Я сделала так, что попадаются кусочки орехов, и это очень вкусно. При желании размельчите до однородности. Выложите и утрамбуйте в форме и выровняйте поверхность ложкой. Я застелила ее пищевой пленкой (потом удобно доставать)!
На весь экран
шаг 3
Для начинки смешиваете вымоченный кешью с лимоном, медом, кокосовым маслом и мякотью стручка ванили в блендере до однородной массы. Выкладываете часть смеси на основу.
На весь экран
шаг 4
К оставшейся добавляете малину, здесь нюанс: если хотите без косточек — протрите ее через сито или марлю. Я поленилась, но это добавляет пикантности и неоднородности текстуры.
Ягоду можно заменить на любую вами обожаемую или ту, что есть дома. Перемешиваете до однородной массы и выкладываете ягодную смесь на первый слой начинки.
На весь экран
шаг 5
Убираем на пару часов в холодильник. Перед подачей достаньте минут за 20 и разрежьте ножом, нагретым под горячей водой. Кухарьте и дегустируйте в удовольствие! Это роскошно!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Эффектный разрез!