"халы" из творожного теста
Описание рецепта
Давно хотела попробовать приготовить что-то из творожного теста... И это мой "дебют"))) Оказалось, это очень просто, быстро и вкусно! Замечательная выпечка к чаю.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука250г
- сахар100г
- ванилин2ч. л.
- творог125упаковка
- яйцо1шт.
- разрыхлитель3ч. л.
- масло растительное80мл
- молоко80мл
Пищевая ценность
- Белки1053г1170.00% от дневной нормы
- Жиры586г732.50% от дневной нормы
- Углеводы196г65.33% от дневной нормы
- Калории10469кКал436.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
1. Белок растереть с сахаром, добавить масло,молоко и творог, перемешать. Добавить муку,разрыхлитель,ванилин. Замесить тесто: оно получится мягким , но не липким. 2. Разделить на 3 одинаковых части, каждую часть еще на 3. Раскатать тонкие жгуты и заплести косички. 3. Желток смешать с 1 ст.л. Молока. Смазать косички. По желанию их можно чем-нибудь посыпать: корицей, маком и кунжутом. Оставить косички на полчаса на противне, накрыв полотенцем, тогда они будут пышнее при выпекании. Оставить место между косичками, они неплохо увеличатся. Все готово для отправки в духовку на 25-30 минут при 180 С. Пекутся быстро.