Паста с семгой и соусом песто
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Соус песто
- рукола2горсть
- лимоны1шт.
- кедровые орехи1горсть
- базилик свежий3веточка
- арахисовое масло Biolio3ст. л.
- перец чили молотый1щепотка
- соль морская1щепотка
- Основные
- гнезда фетучини7шт.
- семга копченая200г
- шпинат молодой2горсть
- лук-шалот3шт.
- уксус2ст. л.
- кедровое масло Biolio1ст. л.
- соль морская0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки35г38.89% от дневной нормы
- Жиры46г57.50% от дневной нормы
- Углеводы78г26.00% от дневной нормы
- Калории878кКал36.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления пасты нам понадобятся следующие ингредиенты. - Шаг 2
Макароны отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, затем воду слить и сохранить. - Шаг 3
Цедру лимона натереть на мелкой терке, из половинки лимона выжать сок. Кедровые орехи обжарить на сухой сковороде. - Шаг 4
Приготовить песто. В ступке соединить руколу, кедровые орехи, листья базилика, 1/2 ч. ложки лимонной цедры, 2–3 ст. ложки арахисового масла Biolio, лимонный сок, соль, перец чили и все взбить. - Шаг 5
Шалот почистить и нарезать тонкими кольцами, затем залить лук уксусом и дать ему замариноваться. - Шаг 6
Семгу порезать небольшими ломтиками. На готовые фетучини выложить шпинат, влить немного воды, в которой макароны варились. Заправить соусом песто и все перемешать. - Шаг 7
Сбрызнуть пасту кедровым маслом Biolio. - Шаг 8
Выложить пасту на большое блюдо, сверху поместить ломтики рыбы и замаринованный лук. - Шаг 9
Приятного аппетита!
Оценить52
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как не разориться на январских: трезвые подходы к покупкам
Вкусный и полезный крабовый салат от звезд: Ирина Слуцкая и Юлия Михалкова поделились своими секретами
Готовая еда будет в тренде у россиян в 2026 году: ритм жизни вытесняет традиции
