+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Террин из кролика с курагой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
13
31101
0
Мексиканский омлет с фасолью
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
12
17403
0
Цыпленок с чесноком, тимьяном и лимоном
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
18
33409
4
Реклама
Реклама

Свиной язык под картофельной шубой

Свиной язык под картофельной шубой
Приготовление
2 часа и 30 минут
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Этот рецепт от моего мужа. Было очень вкусно.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
761
кКалл
32%
Белки26 г
Жиры56 г
Углеводы40 г
% от дневной нормы
7 %
11 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
500 г
1 кг
3 шт.
2 шт.
300 г
100 мл
1 шт.
5 шт.
по вкусу
по вкусу
50 г
200 мл
150 г
2 шт.
50 г
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Разделочная доска 30х20х1,5см., белый мрамор.
1115 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" мятный
302 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 5,3л., 180999
1565 руб.
Сотейник с двумя ручками и крышкой 26см 2,9л Berghoff Leo
4900 руб.
Сковорода Frybest Oliva литая 20 см
3493 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 7,5л., 170609
1747 руб.
Нож для салата Tescoma PRESTO 420624
232 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива",2,2л., 193108
996 руб.
Пароварка складная, силиконовая, 26 * 12,5 см
1119 руб.
Сотейник с крышкой 26см 2,9л Berghoff Leo
5140 руб.
Сковорода 26 см STARTERS TOBACCO
1599 руб.
SHR-0021W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 120 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1035 руб.
Сковорода 20 см Tefal STARTERS TOBACCO
1299 руб.
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием MARBLE
2429 руб.
Набор из 5 кухонных ножей, ножниц и блока для ножей с ножеточкой, NADOBA, серия URSA
5999 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
139 руб.
Вам также пригодится
1115 ₽
Разделочная доска 30х20х1,5см., белый мрамор.
в корзину
302 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" мятный
в корзину
1565 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 5,3л., 180999
в корзину
новинка
4900 ₽
Сотейник с двумя ручками и крышкой 26см 2,9л Berghoff Leo
в корзину
3493 ₽
Сковорода Frybest Oliva литая 20 см
в корзину
1747 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 7,5л., 170609
в корзину
-15%
интересный
232 ₽
273
Нож для салата Tescoma PRESTO 420624
в корзину
996 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива",2,2л., 193108
в корзину
интересный
1119 ₽
Пароварка складная, силиконовая, 26 * 12,5 см
в корзину
новинка
5140 ₽
Сотейник с крышкой 26см 2,9л Berghoff Leo
в корзину
1599 ₽
Сковорода 26 см STARTERS TOBACCO
в корзину
1035 ₽
SHR-0021W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 120 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
в корзину
1299 ₽
Сковорода 20 см Tefal STARTERS TOBACCO
в корзину
2429 ₽
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием MARBLE
в корзину
5999 ₽
Набор из 5 кухонных ножей, ножниц и блока для ножей с ножеточкой, NADOBA, серия URSA
в корзину
139 ₽
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/16
Язык отварить в течении 40 минут в подсоленной воде с лавровым листом и перцем горошком. Опустить язык в холодную воду, почистить и нарезать.
Язык отварить в течении 40 минут в подсоленной воде с лавровым листом и перцем горошком. Опустить язык в холодную воду, почистить и нарезать.
На весь экран
шаг 2/16
Шампиньоны помыть и нарезать пластинками. Морковь почистить и натереть на крупной терке. Лук почистить и нарезать полукольцами.
Шампиньоны помыть и нарезать пластинками. Морковь почистить и натереть на крупной терке. Лук почистить и нарезать полукольцами.
На весь экран
шаг 3/16
Картофель почистить и отварить в подсоленной воде до готовности.
Картофель почистить и отварить в подсоленной воде до готовности.
На весь экран
шаг 4/16
Обжарить грибы на подсолнечном масле, посолить по вкусу.
Обжарить грибы на подсолнечном масле, посолить по вкусу.
На весь экран
шаг 5/16
Лук обжарить с морковью, посолить.
Лук обжарить с морковью, посолить.
На весь экран
шаг 6/16
Из картофеля сделать пюре, добавив сливочное масло и теплое молоко.
Из картофеля сделать пюре, добавив сливочное масло и теплое молоко.
На весь экран
шаг 7/16
Для соуса смешать майонез с яйцами.
Для соуса смешать майонез с яйцами.
На весь экран
шаг 8/16
Форму для запекания (у меня 28 см) смазать соусом.
Форму для запекания (у меня 28 см) смазать соусом.
На весь экран
шаг 9/16
Выложить язык и полить соусом.
Выложить язык и полить соусом.
На весь экран
шаг 10/16
Выложить грибы.
Выложить грибы.
На весь экран
шаг 11/16
Сверху выложить морковь с луком.
Сверху выложить морковь с луком.
На весь экран
шаг 12/16
Выложить картофельное пюре, слегка утрамбовав его.
Выложить картофельное пюре, слегка утрамбовав его.
На весь экран
шаг 13/16
Залить все соусом.
Залить все соусом.
На весь экран
шаг 14/16
Сверху потереть сыр на мелкой терке.
Сверху потереть сыр на мелкой терке.
На весь экран
шаг 15/16
Запекать в разогретой до 220°С духовке в течении 20 минут.
Запекать в разогретой до 220°С духовке в течении 20 минут.
На весь экран
шаг 16/16
Вот такая вкуснятина получилась. Пальчики оближешь. Приятного аппетита!
Вот такая вкуснятина получилась. Пальчики оближешь. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
Оксана Чуб
Оксана Чуб
02.04.2017 04:46:23

Классное блюдо Алена! Муж молодец!

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
02.04.2017 14:17:53
Оксана Чуб,

Оксана, спасибочки! 😊😘

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
03.04.2017 09:25:48
Оксана Чуб,

Оксана, спасибо за поддержку рецепта ! 😘🌺🌺🌺

Оксана Чуб
Оксана Чуб
03.04.2017 12:54:27
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
02.04.2017 09:36:22

Мужчины знают толк в еде😀 Сочетание очень вкусное и кусочек на последнем фото заманчивый😋

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
02.04.2017 14:21:11
Снежинка Татьяна,

Что правда, то правда 😎. Танюша, спасибо большое за похвалу! 😘

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
03.04.2017 09:25:18
Снежинка Татьяна,

Танюша, спасибо за поддержку рецепта ! 😘🌹🌹🌹

ТатьянаS
ТатьянаS
02.04.2017 19:55:07

Объеденье просто! Люблю,когда мужчины готовят))) 😊

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
02.04.2017 20:27:43
ТатьянаS,

Я тоже люблю! 😉

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
03.04.2017 09:24:42
ТатьянаS,

Танечка, спасибо за поддержку рецепта!😘🌷🌷🌷

julika
julika
02.04.2017 23:15:48

Очень аппетитно!!!😋 Мужу респект👌

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
02.04.2017 23:28:53
julika,

Юля, спасибочки! 😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
02.04.2017 17:05:00

Очень аппетитно, и сытно, и вкусно 😋😋 чудесная запеканка, муж молодец😍😊

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
02.04.2017 18:21:37
Ирина B&C,

Ирочка, спасибо большое ! 😘

Показать еще комментарии
перейти к шагам