+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Тушеный кролик

Тушеный кролик
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Пришел мой подарок от Biolio, горчичное масло! Спасибо спонсорам и команде «Едим Дома», что выбрали мое фото! И вот я приготовила кролика с добавлением горчичного масла Biolio. Кролик получился нежным, ароматным, масло придало красивый коричневатый оттенок мясу. Рецепт не сложный, а блюдо очень вкусное!

Пищевая ценность порции

408
кКал
17%
Белки28 г
Жиры29 г
Углеводы10 г
% от дневной нормы
7 %
6 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
½ кг
1 шт.
2 головки
4 зубчика
по вкусу
½ ч. л.
1 щепотка
1 ст. л.
300 мл
½ пучка
30 мл
30 мл
1 шт.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Кролика помыть и обсушить бумажным полотенцем.
Кролика помыть и обсушить бумажным полотенцем.
На весь экран
Нарезать кусками.
Нарезать кусками.
На весь экран
Казан нагреть, влить горчичное масло и подсолнечное. Выложить кусочки кролика и обжарить до золотистого цвета.
Казан нагреть, влить горчичное масло и подсолнечное. Выложить кусочки кролика и обжарить до золотистого цвета.
На весь экран
Овощи почистить. Морковь нарезать тонкой соломкой, лук — сначала полукольцами, затем — полукольца пополам, чеснок — пластинками.
Овощи почистить. Морковь нарезать тонкой соломкой, лук — сначала полукольцами, затем — полукольца пополам, чеснок — пластинками.
На весь экран
Добавить овощи к кролику. Посолить, поперчить, всыпать щепотку орегано. Все перемешать и обжаривать в течение 5 минут.
Добавить овощи к кролику. Посолить, поперчить, всыпать щепотку орегано. Все перемешать и обжаривать в течение 5 минут.
На весь экран
Томатную пасту развести в воде.
Томатную пасту развести в воде.
На весь экран
Овощи немного зажарились.
Овощи немного зажарились.
На весь экран
Влить разведенную томатную пасту. Добавить лавровый лист и рубленую зелень петрушки.
Влить разведенную томатную пасту. Добавить лавровый лист и рубленую зелень петрушки.
На весь экран
Тушим все в течение 20-ти минут.
Тушим все в течение 20-ти минут.
На весь экран
Подаем нежного кролика к столу с любимым гарниром. Приятного аппетита!
Подаем нежного кролика к столу с любимым гарниром. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 26
Отправить
Polina Osokina
Polina Osokina
4 месяца назад

У меня одна проблема была - найти кролика! В ближайших супермаркетах нет 🤷‍♀️ Потом нашла с доставкой домой в direktbox, привезли свежайшую тушку! Какой он вкусненький получился! Мягкий, нежный. Муж кричал, что это ж как кошка выглядит 😂 В итоге чуть язык не проглотил, когда готово было! На день рождения попросил приготовить! 🥰

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
4 месяца назад
Polina Osokina,

Мне тоже кролик напоминает кошку 🤣 Я очень рада, что вам и вашему мужу понравилось блюдо ☺️ Полина, спасибо большое за отзыв! 💐

Maria Solntseva
Maria Solntseva
1 год назад

Уже не первый раз готовлю кролика по этому рецепту. Максимально легко и идеально вкусно!

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
1 год назад
Maria Solntseva,

Мария, спасибо большое за положительный отзыв! 😍💐

Инна БИА
Инна БИА
1 год назад

Это моё дебютное блюдо из кролика!!! - у меня были грудки/ребрышки. От себя добавила немного сливок при тушении. Понравилась простота рецепта и вкус : томатный соус стал густым и насыщенным.

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
1 год назад
Инна БИА,

Инна, поздравляю с успешным дебютом !!! 👏👏👏 Очень аппетитный кролик у вас получился 😋 Спасибо большое за отзыв и фото ! 💐 Мне очень приятно 😊

Nora
Nora
4 года назад

Нежно,вкусно и ароматно!😋💗

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
4 года назад
Nora,

Нора, спасибо большое! 😘

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
4 года назад
Nora,

Нора , спасибо за поддержку рецепта! 😘🌷🌷🌷

Nora
Nora
4 года назад
AlenaZaytseva,

Не за что!Оч вкусно!😘

Мальва
Мальва
4 года назад

Как вкусно, ароматно, нежный кролик получился!!!😍😋

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
4 года назад
Мальва,

Леночка, спасибо за похвалу! 😘

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
4 года назад
Мальва,

Леночка, спасибо большое за поддержку рецепта! 😘🌹🌹🌹

Мальва
Мальва
4 года назад
AlenaZaytseva,

Не за что, было приятно поддержать🌷

Показать еще комментарии