+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Котлетки из индейки с цукини и мятой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
Реклама

Тушеный кролик

Тушеный кролик
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
4персоны
 

ОПИСАНИЕ

Пришел мой подарок от Biolio, горчичное масло! Спасибо спонсорам и команде «Едим Дома», что выбрали мое фото! И вот я приготовила кролика с добавлением горчичного масла Biolio. Кролик получился нежным, ароматным, масло придало красивый коричневатый оттенок мясу. Рецепт не сложный, а блюдо очень вкусное!

Пищевая ценность порции

408
кКал
17%
Белки28 г
Жиры29 г
Углеводы10 г
% от дневной нормы
7 %
6 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
½ кг
1 шт.
2 головки
4 зубчика
по вкусу
½ ч. л.
1 щепотка
1 ст. л.
300 мл
½ пучка
30 мл
30 мл
1 шт.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/10

Кролика помыть и обсушить бумажным полотенцем.
Кролика помыть и обсушить бумажным полотенцем.
На весь экран

шаг 2/10

Нарезать кусками.
Нарезать кусками.
На весь экран

шаг 3/10

Казан нагреть, влить горчичное масло и подсолнечное. Выложить кусочки кролика и обжарить до золотистого цвета.
Казан нагреть, влить горчичное масло и подсолнечное. Выложить кусочки кролика и обжарить до золотистого цвета.
На весь экран

шаг 4/10

Овощи почистить. Морковь нарезать тонкой соломкой, лук — сначала полукольцами, затем — полукольца пополам, чеснок — пластинками.
Овощи почистить. Морковь нарезать тонкой соломкой, лук — сначала полукольцами, затем — полукольца пополам, чеснок — пластинками.
На весь экран

шаг 5/10

Добавить овощи к кролику. Посолить, поперчить, всыпать щепотку орегано. Все перемешать и обжаривать в течение 5 минут.
Добавить овощи к кролику. Посолить, поперчить, всыпать щепотку орегано. Все перемешать и обжаривать в течение 5 минут.
На весь экран

шаг 6/10

Томатную пасту развести в воде.
Томатную пасту развести в воде.
На весь экран

шаг 7/10

Овощи немного зажарились.
Овощи немного зажарились.
На весь экран

шаг 8/10

Влить разведенную томатную пасту. Добавить лавровый лист и рубленую зелень петрушки.
Влить разведенную томатную пасту. Добавить лавровый лист и рубленую зелень петрушки.
На весь экран

шаг 9/10

Тушим все в течение 20-ти минут.
Тушим все в течение 20-ти минут.
На весь экран

шаг 10/10

Подаем нежного кролика к столу с любимым гарниром. Приятного аппетита!
Подаем нежного кролика к столу с любимым гарниром. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 24
Отправить
Maria Solntseva
Maria Solntseva
5 месяцев назад

Уже не первый раз готовлю кролика по этому рецепту. Максимально легко и идеально вкусно!

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
5 месяцев назад
Maria Solntseva,

Мария, спасибо большое за положительный отзыв! 😍💐

Инна БИА
Инна БИА
1 год назад

Это моё дебютное блюдо из кролика!!! - у меня были грудки/ребрышки. От себя добавила немного сливок при тушении. Понравилась простота рецепта и вкус : томатный соус стал густым и насыщенным.

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
1 год назад
Инна БИА,

Инна, поздравляю с успешным дебютом !!! 👏👏👏 Очень аппетитный кролик у вас получился 😋 Спасибо большое за отзыв и фото ! 💐 Мне очень приятно 😊

Nora
Nora
3 года назад

Нежно,вкусно и ароматно!😋💗

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
3 года назад
Nora,

Нора, спасибо большое! 😘

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
3 года назад
Nora,

Нора , спасибо за поддержку рецепта! 😘🌷🌷🌷

Nora
Nora
3 года назад
AlenaZaytseva,

Не за что!Оч вкусно!😘

Мальва
Мальва
3 года назад

Как вкусно, ароматно, нежный кролик получился!!!😍😋

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
3 года назад
Мальва,

Леночка, спасибо за похвалу! 😘

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
3 года назад
Мальва,

Леночка, спасибо большое за поддержку рецепта! 😘🌹🌹🌹

Мальва
Мальва
3 года назад
AlenaZaytseva,

Не за что, было приятно поддержать🌷

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
3 года назад

Очень заманчивый кролик вышел, Алена!😍

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
3 года назад
Снежинка Татьяна,

Танюша, спасибочки! 😘

Показать еще комментарии