Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Баварские булочки

Баварские булочки
Приготовление
3 часа и 10 минут
 
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ
Необычное приготовление булочек удивит вас,но вкус и аромат порадует любое чаепитие после завершения любой трапезы!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

500 гр муки
25 гр дрожжей
120 гр сахарного песка
500 мл молока
100 гр сливочного масла
2 яйца
1 щепотка соли

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Муку просеять в миску ,в центре сделать углубдение.Дрожжи раскрошить и смешать с 50 гр сахара и 250 мл теплого молока и влить в углубление. Немного присыпать мукой ,накрыть миску чистым полотенцем и поставить на 30 минут в теплое место,чтобы опара подошла. Затем добавить нарезаное кусочками 50 гр сливочного масла.яйца,соль,замесить тесто и дать ему подойти в течении 30 минут. Оставшееся сливочное масло растопить в большой сковороде.Тесто вымесить, придать ему цилиндрическую форму и разрезать на 12 кусков. Оставшийся сахар растопить в разогретом сливочном масле, влить остальное молоко. В полученную массу опустить один за одним кусочки теста, накрыть крышкой. Довести до кипения ,затем жарить на слабом огне 30-35 минут,пока на булочках не образуется румяная корочка. Подать с ванильным соусом.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить