+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Суп из чечевицы с имбирем и шалфеем
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
14
53224
5
Реклама
Реклама
Реклама

Суп-пюре картофельный с горошком и беконом

Суп-пюре картофельный с горошком и беконом
Суп-пюре картофельный с горошком и беконом
Суп-пюре картофельный с горошком и беконом
Суп-пюре картофельный с горошком и беконом
Суп-пюре картофельный с горошком и беконом
97922 ed4 square100
Суп-пюре картофельный с горошком и беконом
Суп-пюре картофельный с горошком и беконом
Суп-пюре картофельный с горошком и беконом
Суп-пюре картофельный с горошком и беконом
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Такой густой теплый суп с весенним настроением вполне подходит и для ужина. Понравится всем, кто любит все картофельное, как я. Идея супа позаимствована у Оли (Мурзик), она советует также худеющим картофель частично или полностью заменить на корень сельдерея. От себя добавила горошек, свой любимый красный лук, молоко заменила на сливки. Суп очень быстро готовится.

Для усиления аромата рекомендую использовать чесночное масло от Biolio.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
1 стакан
50 г
¼ стебля
¼ шт.
350 мл
100 мл
1 ч. л.
1 ст. л.
½ ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Две крупные картофелины я очистила и нарезала для быстроты крупными кубиками.
Две крупные картофелины я очистила и нарезала для быстроты крупными кубиками.
На весь экран
шаг 2
Поставила вариться с добавление приправ для бульона, но можно просто с солью.
Поставила вариться с добавление приправ для бульона, но можно просто с солью.
На весь экран
шаг 3
Бекон нарезать и высыпать в разогретую сковороду. Слегка обжарить.
Бекон нарезать и высыпать в разогретую сковороду. Слегка обжарить.
На весь экран
шаг 4
Лук-порей нарезать кольцами, красный лук измельчить.
Лук-порей нарезать кольцами, красный лук измельчить.
На весь экран
шаг 5
Высыпать их к бекону. Часть бекона отложить для украшения.
Высыпать их к бекону. Часть бекона отложить для украшения.
На весь экран
шаг 6
Добавить для аромата чесночное масло и подержать на огне до мягкости овощей.
Добавить для аромата чесночное масло и подержать на огне до мягкости овощей.
На весь экран
шаг 7
Картофель в это время сварился, слить лишний отвар в кружку, а в картошку высыпать содержимое сковороды.
Картофель в это время сварился, слить лишний отвар в кружку, а в картошку высыпать содержимое сковороды.
На весь экран
шаг 8
У меня горошек консервированный, слить с него жидкость.
У меня горошек консервированный, слить с него жидкость.
На весь экран
шаг 9
Высыпать тоже к картошечке.
Высыпать тоже к картошечке.
На весь экран
шаг 10
Погружаем блендер в кастрюлю.
Погружаем блендер в кастрюлю.
На весь экран
шаг 11
Взбиваем, подливая отвар (у меня весь понадобился) или бульон.
Взбиваем, подливая отвар (у меня весь понадобился) или бульон.
На весь экран
шаг 12
Теперь сливки любой жирности, какие предпочитаете. Если хочется горячего супа, снова нагреваем кастрюлю.
Теперь сливки любой жирности, какие предпочитаете. Если хочется горячего супа, снова нагреваем кастрюлю.
На весь экран
шаг 13
Я еще добавила соевый соус, но можно и без него.
Я еще добавила соевый соус, но можно и без него.
На весь экран
шаг 14
Разливаем густой супчик.
Разливаем густой супчик.
На весь экран
шаг 15
Украшаем кусочками бекона, которые мы сохранили.
Украшаем кусочками бекона, которые мы сохранили.
На весь экран
шаг 16
Немного горошка и порея сверху.
Немного горошка и порея сверху.
На весь экран
шаг 17
Подаем в горячем или теплом виде на обед или ужин сытный супчик.
Подаем в горячем или теплом виде на обед или ужин сытный супчик.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
~Un Dina~
~Un Dina~
08.04.2017 12:53:34

Танечка, какой ароматно-аппетитный суп 😍🌹🌷🌹!

ТатьянаS
ТатьянаS
09.04.2017 21:53:55
~Un Dina~,

Аллочка,благодарю тебя за голос!!!! 😊😘❤💗💗💗❤

~Un Dina~
~Un Dina~
10.04.2017 00:42:30
ТатьянаS,

🌺💗🌺

Натали*Лали
Натали*Лали
08.04.2017 21:18:21

Мне тарелочку нальете?😃😉😜

ТатьянаS
ТатьянаS
09.04.2017 22:03:06
Натали*Лали,

Обязательно!))) 😍😘 Спасибо,Натуль,💐 за голос супчику!!! 🐾❤❤💗❤❤🐾

Ирина  B&C
Ирина B&C
08.04.2017 21:38:20

Супчики -наше все! Вкусненько у тебя, Танюша😘😘

ТатьянаS
ТатьянаS
09.04.2017 21:59:30
Ирина B&C,

Ирусь,рада,что тебе понравился супчик и большое спасибо за голос! 😘🍃🌺🌺🌺🍃

ярослава
ярослава
07.04.2017 12:50:01

Вкусный, насыщенный суп!

ТатьянаS
ТатьянаS
09.04.2017 21:53:27
ярослава,

Спасибо,Ярочка!))) 😘😍😊

vicky
vicky
07.04.2017 11:13:18

Спорить с любителем картошечки сложно, когда сама такая 😜😋😇

ТатьянаS
ТатьянаS
09.04.2017 21:53:02
vicky,

Вот и правильно))) 😉 Берём ложку и угощаемся!))) 😄

Показать еще комментарии