+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Морской окунь по-средиземноморски

Морской окунь по-средиземноморски
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Вкусная, нежная диетическая рыба с румяной корочкой и пикантной ноткой свежего тимьяна, оливками и помидорами черри обязательно придется по вкусу всем членам семьи, готовить ее быстро и просто, можно подать на ужин с любым гарниром.

Пищевая ценность порции

205
кКал
8%
Белки19 г
Жиры12 г
Углеводы4 г
% от дневной нормы
5 %
2 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
600 г
200 г
1 ч. л.
1 ч. л.
3 зубчика
4 веточки
3 ст. л.
10 шт.
1 стручок
2 ст. л.
Для сервировки
3 веточки
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Морского окуня очищаем, срезаем хвост и плавники.
Морского окуня очищаем, срезаем хвост и плавники.
На весь экран
Разделяем на филе, делаем на коже поперечные разрезы и натираем смесью соли и перца. По желанию можно добавить свои любимые специи для рыбы.
Разделяем на филе, делаем на коже поперечные разрезы и натираем смесью соли и перца. По желанию можно добавить свои любимые специи для рыбы.
На весь экран
В глубокой сковороде раскаляем оливковое масло и обжариваем чеснок с перцем чили в течение 1 минуты, затем вынимаем и выкидываем.
В глубокой сковороде раскаляем оливковое масло и обжариваем чеснок с перцем чили в течение 1 минуты, затем вынимаем и выкидываем.
На весь экран
В сковороду с маслом выкладываем окуня кожей вниз и жарим 2 минуты.
В сковороду с маслом выкладываем окуня кожей вниз и жарим 2 минуты.
На весь экран
Затем рыбу переворачиваем, добавляем зеленые оливки с косточкой и помидоры черри.
Затем рыбу переворачиваем, добавляем зеленые оливки с косточкой и помидоры черри.
На весь экран
Добавляем листики свежего тимьяна, накрываем крышкой и тушим в течение 10-12 минут.
Добавляем листики свежего тимьяна, накрываем крышкой и тушим в течение 10-12 минут.
На весь экран
Подаем на стол, посыпав листиками свежего тимьяна и по желанию полив рыбу лимонным соком. Приятного аппетита!
Подаем на стол, посыпав листиками свежего тимьяна и по желанию полив рыбу лимонным соком. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
Сергей Шилов
Сергей Шилов
2 года назад

Безумно вкусно! Готовил с удовольствием, спасибо за рецепт!)