НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Багет с тунцом и домашним майонезом

Тунец подойдет и в масле, и в собственном соку — какой вам больше нравится. Багет с тунцом можно завернуть в пергамент и взять с собой.

Юлия Высоцкая

15 сентября 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Селедка с соусом из картофеля и шалфея

Может, звучит как полное извращение, но, по-моему, все очень логично. Селедку с картошкой мы любим, так почему не попробовать селедку с картофельным соусом? Это вариация на тему русских закусок.

Юлия Высоцкая

31 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Такос с рыбой и грейпфрутовым соусом

Не любите кинзу, замените ее базиликом, петрушкой или зеленым луком.

Юлия Высоцкая

26 ноября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Пряные рыбные рулетики, запеченные в виноградных листьях

Рыба подойдет абсолютно любая — и с семгой будет очень вкусно, и с форелью. Маринованные виноградные листья я покупаю на рынке и потом вымачиваю дома, мне кажется, что так они становятся нежнее. Сухое

Юлия Высоцкая

19 декабря 2020

Лосось с начинкой

Елена-Аленка

26 мая 2010

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Такой весьма пикантный рулет.послужит хорошей холодной закуской к праздничному столу.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

400 гр филе лосося

4 ч. ложки для варки и 3 ч. ложки для начинки -желатина

150 гр для варки и 150 гр для начинки воды

30 гр зелени петрушки

150 гр крабового мяса

1 сладкий перец

соль

перец черный молотый

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Желатин замочите в холодной воде.Затем распустите на водяной бане.Филе лосося варите в подсоленной воде варите 15 минут.Охладите.Пропустите через мясорубку ,влейте желатин,поперчите и взбейте. Рыбную массу сформуйте в виде колбаски ,поместите в середину трубку из пергамента или фольги,охлаждайте в течении 2 часов. Крабовое мясо ,перец мелко нарежьте,добавьте распущенный желатин ,подготовленный как для рыбной массы.Добавьте рубленную зелень,хорошо перемешайте. Осторожно уберите трубку из рыбной массы.образовавшееся отверстие заполните начинкой.Охлаждайте еще час. При подаче нарезать рулет ломтиками и оформить зеленью.

поделиться фото