Запеканка из грибов и картофеля
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель6шт.
- грибы40г
- масло топленое2ст. л.
- молоко1стакан
- яйцо2шт.
- маргарин1ст. л.
- тминпо вкусу
- картофель вареный6шт.
Пищевая ценность
- Белки46г51.11% от дневной нормы
- Жиры66г82.50% от дневной нормы
- Углеводы244г81.33% от дневной нормы
- Калории1720кКал71.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Отварные грибы, лук порезать соломкой, обжарить на масле вместе с тмином и тушить примерно 10 минут.Картофель, сваренный в мундире, очистить и нарезать тоже соломкой.Емкость для запекания (глубокая сковорода или противень)смазать маргарином, на дно уложить слой картофеля, посолить, затем уложить слой грибов.Слои чередовать, сверху должен быть слой картошки.Залить смесью молока, яиц и соли и запечь в духовке при 180-200С до готовности.
Оценить57
0