Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Креветки на гриле с салатом из авокадо и апельсина
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Мякоть из апельсина можно вырезать прямо над салатом — весь сок пойдет в дело. Не любите кинзу, добавьте базилик или петрушку — здесь приветствуются любые яркие травки, а вместо острого соуса можно добавить перец чили.
Из телепередачи
Выпуск №5 от 18 марта 2017ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
| 9 шт. |
| 2 ст. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
Для салата
| 1 шт. |
| ½ шт. |
| 5 шт. |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 3 веточки |
| 3 ст. л. |
| ¼ ч. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Помидоры черри разрезать на 4 части.
На весь экран
шаг 2
Шалот почистить и нарезать тонкой соломкой.
На весь экран
шаг 3
Из половинки авокадо, удалив косточку, чайной ложкой вынуть мякоть.
На весь экран
шаг 4
У апельсина срезать кожуру, затем вырезать из перепонок мякоть, сохранив выделившийся при этом сок.
На весь экран
шаг 5
Мяту мелко порубить — должны получиться 2 ст. ложки.
На весь экран
шаг 6
Кинзу мелко порубить — должна получиться 1 ст. ложка.
На весь экран
шаг 7
Помидоры, авокадо и шалот выложить на блюдо, сверху поместить мякоть апельсина, полить все выделившимся соком, 1‒2 ч. ложками оливкового масла Extra Virgin и посыпать измельченной зеленью, затем сбрызнуть острым соусом и оставшимся маслом, посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 8
Креветки полить оливковым маслом, посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 9
Разогреть сковороду-гриль и обжаривать креветки по 1‒2 минуты с каждой стороны, затем выложить сверху на салат.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
