Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 ноября
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кулебяка с семгой, рисом и яйцами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
117
69380
3
Реклама

Абрикосовый пирог 1

Приготовление
1 час
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Чтобы тесто получилось тонким,положите на него лист бумаги для выпекания и раскатывайте тесто через него.
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ингредиенты
500 гр.замороженного слоеного дрожжевого теста
800 гр.абрикосов
6 яиц
1 кг.диетического творога
2ст.л.лимонного сока
250 гр.сахара
200 гр.сливочного масла
2 ч.л.разрыхлителя
2 пакетика смеси для ванильного пудинга.
Для посыпки:200 гр.муки
120 гр.сливочного масла
130 гр.сахара

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Слоеному дрожжевому тесту дайте разморозиться при комнатной температуре.Абрикосы вымойте,разрежьте крест-накрест,опустите на 30сек.в кастрюлю с кипящей водой,затем откиньте на сито и осторожно очистите от кожицы.Разрежьте каждый плод пополам и удалите косточки.Желтки отделите от белков,белки поставьте в холодильник.Желтки перемешайте с диетическим творогом,лимонным соком,150 гр.сахара,размягченным сливочным маслом, разрыхлителем и смесью для пудинга.Охлажденные белки взбейте с оставшимся сахаром и введите в творожную массу.Духовку разогрейте до 175 градусов.Тесто раскатайте слоем в 5 мм.и выложите на противень.Сверху уложите ровным слоем крем и половинки абрикосов.Выпекайте 30 мин.Ингредиенты для посыпки смешайте,искрошите на пирог и поставьте его в духовку еще на 20 мин.,при этом увеличьте температуру до 200 градусов.На стол подавать пирог горячим.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.