Хе из хека

Хе из хека

Время приготовления 3 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Это блюдо понравится любителям остренького.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки101г
    112.22% от дневной нормы
  • Жиры44г
    55.00% от дневной нормы
  • Углеводы9г
    3.00% от дневной нормы
  • Калории830кКал
    34.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Хек ТМ «Магуро» почистить и помыть.
    Хек ТМ «Магуро» почистить и помыть.
  • Шаг 2 Удалить хребет и кости.
    Удалить хребет и кости.
  • Шаг 3 Нарезать небольшими кусочками и сложить в глубокую чашку.
    Нарезать небольшими кусочками и сложить в глубокую чашку.
  • Шаг 4 Посолить, поперчить черным перцем и перемешать.
    Посолить, поперчить черным перцем и перемешать.
  • Шаг 5 Репчатый лук нарезать полукольцами и выложить сверху рыбы. Залить уксусом, накрыть тарелкой и убрать в холодильник на 1 час.
    Репчатый лук нарезать полукольцами и выложить сверху рыбы. Залить уксусом, накрыть тарелкой и убрать в холодильник на 1 час.
  • Шаг 6 Морковь нарезать тонкой, длинной соломкой, чеснок мелко нарезать, петрушку мелко нашинковать.
    Морковь нарезать тонкой, длинной соломкой, чеснок мелко нарезать, петрушку мелко нашинковать.
  • Шаг 7 Рыбу с луком выложить в дуршлаг и промыть холодной водой, дать стечь лишней жидкости.
    Рыбу с луком выложить в дуршлаг и промыть холодной водой, дать стечь лишней жидкости.
  • Шаг 8 Переложить рыбу с луком в глубокую чашку, выложить нарезанные морковь, чеснок и зелень петрушки. Немного посолить и поперчить черным перцем. Перемешать и сложить в банку.
    Переложить рыбу с луком в глубокую чашку, выложить нарезанные морковь, чеснок и зелень петрушки. Немного посолить и поперчить черным перцем. Перемешать и сложить в банку.
  • Шаг 9 Подсолнечное масло нагреть, всыпать красный перец и вылить в банку.
    Подсолнечное масло нагреть, всыпать красный перец и вылить в банку.
  • Шаг 10 Банку закрыть крышкой и встряхнуть содержимое. Как только банка остынет, убрать ее в холодильник на 2 часа (можно и на ночь). Периодически встряхивать содержимое банки.
    Банку закрыть крышкой и встряхнуть содержимое. Как только банка остынет, убрать ее в холодильник на 2 часа (можно и на ночь). Периодически встряхивать содержимое банки.
  • Шаг 11 Выложить хе из хека на блюдо и подавать к столу. Приятного аппетита !
    Выложить хе из хека на блюдо и подавать к столу. Приятного аппетита !
Оценить55
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Т

     Представляю,пропитается-как вкусно! 😊

    • Nora

       Очень вкусный и интересный рецепт!😋

      • Елена

         Аж слюнки потекли....😋😋😋 Вкусно - не то слово для этого блюда... ммм 😋😋😋😋😋 Остренько....😋😋😋❤❤❤😍😘🌺🌺🌺

        Оставить комментарий