«Золотистая» цветная капуста
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Неожиданное сочетание цветной капусты и сухого печенья - попробуйте, ну очень вкусно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- капуста цветная1.0кочан
- яйцо3.0шт.
- крекер200.0г
- майонез3.0ст. л.
- чеснок2.0стакан
- соль1.0щепотка
- салатпо вкусу
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки73г81.11% от дневной нормы
- Жиры97г121.25% от дневной нормы
- Углеводы209г69.67% от дневной нормы
- Калории1789кКал74.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Разделите цветную капусту на соцветия и отварите в кастрюле в подсоленной воде 12 минут с момента закипания. Крекер измельчите до состояния панировочных сухарей. Взбейте яйца. Обмакните каждое соцветие вначале в яйцо, затем в измельченный крекер, затем снова в яйцо и жарьте на разогретой сковороде с маслом. Готовую капусту уложите на листья салата и полейте майонезом, смешанным с толченым чесноком, посыпьте зеленью.
Оценить56
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Сладкая "Подкова" сулит удачу в Год Лошади — такой торт готовят без духовки, а получается он "таааакой вкусный"
Когда цены выше Эвереста: 6 советов по экономии на мясе от шеф-повара
Елку — на стол: шеф-повар раскрыла 3 рецепта с хвоей — на выбор масло, соус и маринад
Комментарии
2👌
Ирина,как укладывать капусту на сковородку:соцветиями вниз? Сколько минут жарить?Нужно ли жарить при максимальном разогреве сковородки?