+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Бухтельн с черносливом и курагой

Бухтельн с черносливом и курагой
Бухтельн с черносливом и курагой
Бухтельн с черносливом и курагой
99120 ed4 square100
Бухтельн с черносливом и курагой
Бухтельн с черносливом и курагой
Приготовление
3 часа и 40 минут
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Эти воздушные булочки хороши как к утреннему кофе, так и на природе! Да и печь их одно удовольствие!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
259
кКалл
11%
Белки6 г
Жиры9 г
Углеводы38 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
340 г
140 мл
20 г
1 шт.
1 шт.
3 ч. л.
40 г
1 щепотка
80 г
10 шт.
10 шт.
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный
291 руб.
Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502
1699 руб.
Форма для пирога с высокими волнистыми краями Tefal Success 26 см
1599 руб.
Тефлоновый лист для выпекания, 33*40см, многоразовый, в коробке с еврослотом
193 руб.
Форма для выпечки 23х3,5 см Vitesse синяя
750 руб.
Посуда для СВЧ квадратная с ручками 3,2 л
455 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Скалка силиконовая APOLLO "Flour" ВЫПЕЧКА розовый
547 руб.
Домашняя кухня Имбирь молотый
35 руб.
Приправы для выпечки, кратно 6
130 руб.
Набор кухонной утвари APOLLO genio "Bakery" 2пр. (половник, лопатка для блинов)
200 руб.
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
252 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
269 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, разъемная, 26см
849 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
943 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Вам также пригодится
291 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный
в корзину
1699 ₽
Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502
в корзину
1599 ₽
Форма для пирога с высокими волнистыми краями Tefal Success 26 см
в корзину
193 ₽
Тефлоновый лист для выпекания, 33*40см, многоразовый, в коробке с еврослотом
в корзину
750 ₽
Форма для выпечки 23х3,5 см Vitesse синяя
в корзину
455 ₽
Посуда для СВЧ квадратная с ручками 3,2 л
в корзину
новинка
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
в корзину
новинка
547 ₽
Скалка силиконовая APOLLO "Flour" ВЫПЕЧКА розовый
в корзину
35 ₽
Домашняя кухня Имбирь молотый
в корзину
130 ₽
Приправы для выпечки, кратно 6
в корзину
новинка
200 ₽
Набор кухонной утвари APOLLO genio "Bakery" 2пр. (половник, лопатка для блинов)
в корзину
252 ₽
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
в корзину
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
в корзину
849 ₽
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, разъемная, 26см
в корзину
-15%
943 ₽
1109
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
в корзину
новинка
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
В теплое молоко добавим дрожжи, немного муки и перемешаем, чтобы получилась консистенция, как на оладушки. Оставим опару подходить минут на 15, должны образоваться пузырьки.
В теплое молоко добавим дрожжи, немного муки и перемешаем, чтобы получилась консистенция, как на оладушки. Оставим опару подходить минут на 15, должны образоваться пузырьки.
На весь экран
шаг 2
В отдельной посудине к маслу добавить сахар, соль, яйца, коньяк , слегка взбить.
В отдельной посудине к маслу добавить сахар, соль, яйца, коньяк , слегка взбить.
На весь экран
шаг 3
Теперь соединим опару, масляную смесь и оставшуюся муку и замесим тесто.
Теперь соединим опару, масляную смесь и оставшуюся муку и замесим тесто.
На весь экран
шаг 4
Тесто очень хорошо поднимается.
Тесто очень хорошо поднимается.
На весь экран
шаг 5
Когда тесто подойдет, обмять его, разделить на 10 кусочков. Из каждого кусочка теста внутрь положить по 2 чернослива или кураги.
Когда тесто подойдет, обмять его, разделить на 10 кусочков. Из каждого кусочка теста внутрь положить по 2 чернослива или кураги.
На весь экран
шаг 6
Форму с булочками оставить минут на 40-50 в теплом месте.
Форму с булочками оставить минут на 40-50 в теплом месте.
На весь экран
шаг 7
Булочки вновь хорошо поднялись.
Булочки вновь хорошо поднялись.
На весь экран
шаг 8
Выпекать булочки 30 минут при 180°С.
Выпекать булочки 30 минут при 180°С.
На весь экран
шаг 9
Булочки нужно смазать сливочным маслом и посыпать сахарной пудрой (я этого не делала).
Булочки нужно смазать сливочным маслом и посыпать сахарной пудрой (я этого не делала).
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Натали*Лали
Натали*Лали
03.05.2017 20:01:46

Хороши булочки!Румяные!

ярослава
ярослава
04.05.2017 03:48:51
Натали*Лали,

спасибо Наташа!🌺

перейти к шагам