+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Куриные колбаски с зеленью и сыром для гриля

Куриные колбаски с зеленью и сыром для гриля
Приготовление
1 час и 10 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
529
кКалл
22%
Белки72 г
Жиры23 г
Углеводы4 г
% от дневной нормы
18 %
4 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 кг
200 г
150 г
3 зубчика
30 г
20 г
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
Лук нарежьте мелким кубиком и пассеруйте на сливочном масле до изменения цвета, но не пережаривайте. Лук вместе с куриным филе пропустите через мясорубку.
Лук нарежьте мелким кубиком и пассеруйте на сливочном масле до изменения цвета, но не пережаривайте. Лук вместе с куриным филе пропустите через мясорубку.
На весь экран
шаг 2/8
Нашинкуйте укроп и чеснок.
Нашинкуйте укроп и чеснок.
На весь экран
шаг 3/8
Нарежьте кубиками сыр. Добавьте к фаршу измельченную зелень с чесноком, сыр, соль и перец. Влейте не полный стакан ледяной воды и перемешайте фарш.
Нарежьте кубиками сыр. Добавьте к фаршу измельченную зелень с чесноком, сыр, соль и перец. Влейте не полный стакан ледяной воды и перемешайте фарш.
На весь экран
шаг 4/8
Нафаршируйте баранью череву (свиная так же подойдет) и сверните колбаски улиткой.
Нафаршируйте баранью череву (свиная так же подойдет) и сверните колбаски улиткой.
На весь экран
шаг 5/8
Положите колбаски на горячий гриль и обжаривайте на не сильном жаре, периодически переворачивая с одной стороны на другую.
Положите колбаски на горячий гриль и обжаривайте на не сильном жаре, периодически переворачивая с одной стороны на другую.
На весь экран
шаг 6/8
Когда все колбаски будут обжарены, сложите их в подходящую емкость. Если вы их жарили частями, прогрейте в течении 10 минут накрыв крышкой.
Когда все колбаски будут обжарены, сложите их в подходящую емкость. Если вы их жарили частями, прогрейте в течении 10 минут накрыв крышкой.
На весь экран
шаг 7/8
Под крышкой они полностью дойдут до готовности.
Под крышкой они полностью дойдут до готовности.
На весь экран
шаг 8/8
Подавайте колбаски со свежими или запеченными овощами. Приятного аппетита!
Подавайте колбаски со свежими или запеченными овощами. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Отправить
Инна
Инна
2 года назад

Подскажите как готовить эту прелесть дома или на пикнике-на решетке? Требуется какая то предварительная обработка?

Ирина Нагорная(Золотько)
Ирина Нагорная(Золотько)
2 года назад
Инна,

Инна, колбаски можно опустить в горячую воду нагрев ее до 60-70град. выдержать при этой температуре 30 минут, а потом обжарить на сковороде или взять на пикник и там уже довести до готовности на решетке. Можно и не выдерживая в горячей воде обжаривать, но учитывайте время, его понадобится больше и если у вас будет открытый огонь, чаще переворачивайте,что бы равномерно прогревались и прожарились.

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
2 года назад

Вкусно!!! Даже фото передает))))

Оксана Чуб
Оксана Чуб
2 года назад

Очень очень аппетино, куриные да еще и с сыром, ням😋

avdodja
avdodja
2 года назад

Колбаски хорошие. По настоящему свои, сделанные дома!

ВикторияS
ВикторияS
2 года назад

Домашние колбаски - это наше всё!!😍😄😍 Ирина, очень аппетитные у вас колбаски получились!😋😋😋❤

Ирина Нагорная(Золотько)
Ирина Нагорная(Золотько)
2 года назад
ВикторияS,

Спасибо Виктория. Люблю я своими руками сделанные колбаски, приучила всю семью.😊😊

ВикторияS
ВикторияS
2 года назад
Ирина Нагорная(Золотько),

Вот и мои уже несколько лет покупные не признают, всем очень домашние нравятся! 😋Да ведь и знаешь из чего сама их делаешь.😉

Показать еще комментарии