+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Кукурузные палочки в карамели

Кукурузные палочки в карамели
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Этот очень и очень вкусный тортик нам готовили в детстве. В разрезе получались вот такие смешные кружочки. Тортику можно придать любой вид и украсить на ваше усмотрение. 

Как правило, на природе или на даче для десерта не остается ни времени, ни сил, ни желания. А это лакомство готовится быстро, из минимум ингредиентов. Съедается, правда, еще быстрее. 

 

 

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
145 г
250 г
200 г
50 г
40 мл
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Смешать сахар со сметаной.
Смешать сахар со сметаной.
На весь экран
шаг 2
Поставить на плиту и варить, постоянно помешивая, пока масса не станет карамельного цвета.
Поставить на плиту и варить, постоянно помешивая, пока масса не станет карамельного цвета.
На весь экран
шаг 3
Промежуточное фото.
Промежуточное фото.
На весь экран
шаг 4
Снять с плиты.
Снять с плиты.
На весь экран
шаг 5
Добавить сливочное масло, соль морскую и теплое молоко (это важно, если нальете молоко из холодильника, то масса может безнадежно затвердеть). Перемешать. Масса будет активно бурлить и шипеть, будьте осторожны!
Добавить сливочное масло, соль морскую и теплое молоко (это важно, если нальете молоко из холодильника, то масса может безнадежно затвердеть). Перемешать. Масса будет активно бурлить и шипеть, будьте осторожны!
На весь экран
шаг 6
Готовая тянучка-ириска. :) Если не добавлять молока и разложить быстро по маленьким форма, то будет настоящая ириска-тянучка. Но нам нужна более жидкая карамель, чтобы полить ею торт. Если масса застыла, добавьте 1-2 ч. л. молока и подогрейте массу, она снова станет жидкой.
Готовая тянучка-ириска. :) Если не добавлять молока и разложить быстро по маленьким форма, то будет настоящая ириска-тянучка. Но нам нужна более жидкая карамель, чтобы полить ею торт. Если масса застыла, добавьте 1-2 ч. л. молока и подогрейте массу, она снова станет жидкой.
На весь экран
шаг 7
Сложите кукурузные палочки рядами. Сверху полить карамелью.
Сложите кукурузные палочки рядами. Сверху полить карамелью.
На весь экран
шаг 8
Выложить еще один ряд палочек и слой карамели.
Выложить еще один ряд палочек и слой карамели.
На весь экран
шаг 9
Повторяем пока не закончатся палочки и карамель.
Повторяем пока не закончатся палочки и карамель.
На весь экран
шаг 10
Отправляем на холод на 30 минут. Отрезаем кусочек, вспоминаем детство и наслаждаемся. :)
Отправляем на холод на 30 минут. Отрезаем кусочек, вспоминаем детство и наслаждаемся. :)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
татьяна
татьяна
30.05.2017 10:33:26

А если высыпать палочки в карамель и скатать шарики?

Альбина Кузнецова
Альбина Кузнецова
31.05.2017 01:06:35
татьяна,

Карамель начинает застывать. Но попробовать повозиться можно.

ella.lyosha75
ella.lyosha75
23.05.2017 17:42:19

Спасибо за вкусняшку из детства!💐 В ближайшие выходные приготовлю!

Альбина Кузнецова
Альбина Кузнецова
31.05.2017 01:05:09
ella.lyosha75,

На здоровье!🤗

rinia1
rinia1
21.05.2017 00:23:18

А что) можно попробовать)

Альбина Кузнецова
Альбина Кузнецова
21.05.2017 11:22:15
rinia1,

Нужно!😊

vicky
vicky
20.05.2017 22:58:22

Мне такой не готовили 🙁

Альбина Кузнецова
Альбина Кузнецова
20.05.2017 23:04:48
vicky,

Значит, мы с Вами разного возростного поколения.😊

vicky
vicky
21.05.2017 00:27:09
Альбина Кузнецова,

Но это не помешает нам перейти на "ты"?! 😄, Кстати палочки кукурузные я в детстве тоже оч любила 😝

Альбина Кузнецова
Альбина Кузнецова
21.05.2017 11:21:56
vicky,

😀 точно!

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
20.05.2017 20:37:19

Вкус детства) 😍