+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Жареная кефаль в остром кляре

Жареная кефаль в остром кляре
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Сочная и нежная рыбка в хрустящем кляре на обед или на ужин. Такая рыбка придется по вкусу не только взрослым, но и детям, только тогда нужно будет уменьшить количество перца. 
 

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
2 щепотки
Кляр
2 щепотки
1 щепотка
1 шт.
120 мл
1 ч. л.
100 г
½ ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Рыбу очистить от чешуи, выпотрошить и разделать на филе. Затем нарезать тонкими полосками, шириной 1-1,5 см.
Рыбу очистить от чешуи, выпотрошить и разделать на филе. Затем нарезать тонкими полосками, шириной 1-1,5 см.
На весь экран
шаг 2
Хлопья острого перца и пластинки сушеного чеснока измельчить в ступке.
Хлопья острого перца и пластинки сушеного чеснока измельчить в ступке.
На весь экран
шаг 3
Для кляра: смешать яйцо и крахмал разведенный в воде, разрыхлитель, измельченные специи и муку. Хорошо перемешать и оставить на 15 минут.
Для кляра: смешать яйцо и крахмал разведенный в воде, разрыхлитель, измельченные специи и муку. Хорошо перемешать и оставить на 15 минут.
На весь экран
шаг 4
Кусочки рыбы обмакнуть в кляр и обжарить в растительном масле, с двух сторон до золотистого цвета. Подавать сразу же с любимым соусом. Приятного аппетита!
Кусочки рыбы обмакнуть в кляр и обжарить в растительном масле, с двух сторон до золотистого цвета. Подавать сразу же с любимым соусом. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
Елена Киселева
Елена Киселева
20.05.2017 17:15:01

шикарная рыбка😇🌺

Ксения П
Ксения П
22.05.2017 13:27:02
Елена Киселева,

Спасибо большое, за голос Леночка!😘

Елена Киселева
Елена Киселева
22.05.2017 13:33:06
Ксения П,

это очень вкусно 😊

ТатьянаS
ТатьянаS
21.05.2017 23:22:20

Вот бы попробовать)))

Ксения П
Ксения П
22.05.2017 13:30:47
ТатьянаS,

Угощайся, Танюша!😉

vicky
vicky
21.05.2017 00:20:57

Ксюша, последнее фото вызывает обильное слюновыделение😋😋рыбка - пальчики оближешь 😇😘

Ксения П
Ксения П
22.05.2017 13:29:59
vicky,

Викуля, спасибо, за похвалу и голос!!!😘😘😘

Альбина Кузнецова
Альбина Кузнецова
20.05.2017 23:01:58

Хороша рыбка!

Ксения П
Ксения П
22.05.2017 13:27:29
Альбина Кузнецова,

Спасибо большое, Альбина!💐