Запеканка из моркови и козьего сыра с тмином

Запеканка из моркови и козьего сыра с тмином

Время приготовления 50 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Вам понадобятся 4 жаропрочные формы.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки23г
    25.56% от дневной нормы
  • Жиры48г
    60.00% от дневной нормы
  • Углеводы33г
    11.00% от дневной нормы
  • Калории647кКал
    26.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
D
DELETED

Шаги рецепта

  • Подготовка

    Духовку предварительно разогреть до 150°C.

  • Шаг 1

    Морковь почистить и крупно нарезать.

  • Шаг 2

    Опустить морковь в кипящую подсоленную воду и варить 15 минут.

  • Шаг 3

    Вареную морковь и сыр выложить в блендер и взбить.

  • Шаг 4

    Отдельно взбить яйца, желтки и сливки.

  • Шаг 5

    Добавить тмин, имбирь и морковно-сырное пюре. Посолить, поперчить и тщательно перемешать.

  • Шаг 6

    Смазать гладкие, нерифленые формы для выпечки сливочным маслом и заполнить их полученной смесью. Готовить в духовке на водяной бане 20–30 минут. Степень готовности проверить спичкой или зубочисткой.

Оценить59
0

Автор рецепта

Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий