Свекла вареная: блюда и рецепты

Плотный, сытный, с ярким свекольным верхом — этот салат у меня на столе каждый Новый год.

Грудка выходит сочной — высокая температура быстро запечатывает сок внутри.

Придумалась такая закуска спонтанно ...Из имеющихся продуктов нужно было придумать в дополнение к "паштету-грибу" что-нибудь интересное  сыну на работу (там уже ждут на застолье!),так как в Латвии

Предлагаю вашему вниманию всеми любимое блюдо в новом исполнении. Грибная икра превосходно дополняет и обогащает вкус этого салата. Готовится просто и довольно быстро. Я сделала порционную подачу, но

Этот рецепт достался мне ещё от бабушки, и я до сих пор пеку «Персики» на каждый праздник — они всегда исчезают со стола раньше торта. Тесто мягкое, чуть рассыпчатое, начинка густая и сладкая, а орех

Посмотрела рецепт винегрета ТатьяныS и выложила свой рецепт винегрета. Я добавила в винегрет сельдь, выложила порционно через кольцо. Мне нравится пестрый винегрет. Для этого я отдельно отварную

 На праздники лучше готовить знакомые, милые сердцу  блюда..., только оформить их нужно по-интересному,  интригующе...К винегрету просится в гости  рыбка, например деликатесная баночка сардин! 

В постные рыбные дни хочется чего-то настоящего, а не просто отварной рыбы. Этот вариант выручает: минтай в рукаве получается сочным, а свёкла с тмином придаёт всему блюду неожиданную глубину вкуса.

Сочетание хрустящей капусты, яркой свёклы и кисловатых солёных огурцов — вроде бы ничего особенного, а салат получается удивительно живым и насыщенным. Мне нравится, что всё здесь простое и всегда под