РецептыЭклеры «Новогодние»А почему бы на Новогодний стол не подать известное всем пирожное, но оформленное в новогоднем стиле? Легко! Вкуснейшие эклеры с кремомЖеня jennysmile8315 декабря 2017
РецептыЭклеры с шоколадным кремомЧестно скажу с заварным тестом дружба у меня сложилась не сразу. И долгое время я его просто напросто боялась делать. Но эти эклеры я готовила по рецепту Ю.Высоцкой из книги «Кухня сердце дома» и всеОксана Чуб30 сентября 2017
РецептыЭклеры с кремом шантильи и ванильной помадкойЭклер — нежнейшее пирожное с начинкой внутри. Когда-то они появились во Франции и наполнялись исключительно заварным кремом, но сегодня можно встретить эклеры с самыми разными наполнениями. Я вамВална Руденко02 мая 2017
РецептыЭклеры с фисташковым кремомТесто для эклеров я готовила не совсем привычное, оно немного гуще и с ним придется потрудиться при вымешивании. Хочу отметить, что раньше эклеры у меня иногда прилипали к пергаменту, по этому рецептуЕкатерина Скобелева30 июня 2015
РецептыЭклеры с хрустящим кракелюромЮвелирный подход состоит в том, чтобы приготовить эту тоненькую хрустящую крокелюрную корочку сверху пирожных. Песочное тесто нужно очень тонко раскатать, ровно разрезать на прямоугольники, точноМарина Z.26 апреля 2015
РецептыЭклеры с заварным кремом и кремом «Коровка»Рецепт из старой кулинарной тетрадки. От себя добавила только легкий крем, который назвала «Коровка» и увеличила количество крема (в рецепте его было в 3 раза меньше). У меня стакан — 240 мл. ЯйцаИрина Телесова16 ноября 2019
РецептыЭклеры с кофейным кремом «Гроза»Про развал экономики советского союза я начала догадываться по любимым эклерам. Потому как первые и мои самые любимые были наполнены до отказа вкуснейшим и нежнейшим шантильи, когда их кусаешьНаташа03 июня 2018