По-летнему ароматное блюдо для семейного обеда выходного дня. Можно готовить с курицей.
Чтобы с рыбы было удобнее удалить кожу, начинайте делать это с хвостовой части. Так как рыба жирная и выскальзывает, вы можете сделать небольшой надрез в коже, просунуть туда палец, придерживать рыбу и дальше срезать филе. Част
Таким же образом можно замариновать курицу. Главное, не пересушить ее на гриле.