Реклама
Юлия Высоцкая
Сегодня я к Вам с рецептом еще одного полезного, ароматного домашнего хлеба. Хлеб по этому рецепту получился просто фантастический!!! Посмотрите какие дырочки!!! Как и любой хлеб без замеса, этот хлеб готовится очень быстро, нам просто надо смешать все ингредиенты и забыть о нем на 24 часа.
Огромное спасибо за рецепт Ирине!!!
Я добавила ржаную обдирную муку и моя форма была очень большой для этого рецепта, поэтому он получился не такой высокий.
| Белки | 8 г |
| Жиры | 4 г |
| Углеводы | 44 г |
| 300 г |
| 50 г |
| ¼ ч. л. |
| 250 мл |
| 1 ст. л. |
| 1 ½ ст. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| ½ ст. л. |
Многие хозяйки уже давно перестали использовать рассыпчатые порошки для стирки, отдав предпочтение
Суббота — последний день перед Пасхой. В это время важно завершить все приготовления, например,
Май — идеальное время для посадки на даче плодовых деревьев, рассказал агроном Денис Терентьев,
Специалисты расходятся во мнениях: можно пить кефир на ночь или нет? Диетолог Евгений Арзамасцев дал
и этот круть-взяла на заметку
Буду рада, если рецепт пригодится! )))
Я с отчетом. Испекла сегодня хлеб. Даже с учетом моей "проблемы" с водой хлебушек получился замечательный. Мякиш пористый. Мне он очень понравился. Что-то между резиновостью и пушистостью. Теперь надо отрегулировать под себя воду и будет просто отлично. Фото приложила, но не совсем удачное.
Лена,большое спасибо за фотоотчет и за отзыв!!Я очень рада,что все-таки хлеб получился и рецепт понравился!!!!💕
Лена,добрый вечер!!Вчера я опять пекла этот хлеб,но пекла уже на другой муке и тоже заметила,что тесто было не жидким,а просто собралось в шар,но я решила не добавлять муки,накрыла и оставила,когда пришло время печь хлеб я заметила,что тесто все равно стало жидким,далее делала все как обычно и хлебушек все равно получился такой же с дырочками и вкусный.Так что мой совет:попробуйте еще раз испечь на той же муке(на которой вы уже пекли его)только воду больше не добавляйте и посмотрите как у вас получится.
Класс! я то же такой пекла.
Спасибо,что заглянули!🌷
Проверьте, пожалуйста, указанные пропорции. У меня тоже получается сухой комок. Чтобы тесто получилось жидкое, как у вас на картинке, у меня ушло примерно 400 грамм воды
В рецепте все точно.У меня ушло ровно 250 мл воды.Я ниже написала,что все зависит от качества муки и влажности у вас в квартире.Если вы новичок,то лучше вам выбрать рецепт без ночной расстойки.
спасибо
Пожалуйста!😉Как тесто?Испекли уже?
пока стоит, вечером буду печь. Я в хлебном деле новичок. Тесто сильно должно увеличиться в объеме?
Понятно!Ну в 1.5 раза точно должно увеличится.
Очень замечательные дырочки у хлеба. В первый раз вижу такой способ выпечки. Надо будет в ближайшее время попробовать.
Лена,спасибо!!!Буду рада,если рецепт пригодится!😘
Лена,благодарю за поддержку моего рецепта!!!!😍😘
Нора, начала делать тесто. И у меня сразу вопрос: воды надо именно 250 мл, может быть больше? У меня не то что жидкое, оно просто сухой комок получается.
Лена,у меня ушло ровно 250 мл,не знаю что вам сказать😏все зависит от муки,влажности в квартире.