Яблоки лучше брать ароматные. Этот пудинг рассчитан на очень большую компанию. Он хорошо хранится в плотно закрытом контейнере и хорошо разогревается в духовке (я разогреваю его под грилем, чуть

Юлия Высоцкая

26 ноября 2006

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочный пудинг с сушеной клюквой и грецкими орехами

Если яблоки кислые, добавить еще немного сахара. Подавать яблочный пудинг с жирным йогуртом, сметаной или мороженым.

Юлия Высоцкая

21 апреля 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченные яблоки с коричневым сахаром

Если любите послаще, положите в выемки запеченных яблок по 1 ч. ложке любого варенья.

Юлия Высоцкая

16 сентября 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Домашний крамбл с заварным кремом

В таких рецептах соотношение сахара и соли очень важно, а выбор фруктов или ягод — это дело вкуса. Если вы планируете делать крамбл в одной большой форме, лучше смазать ее предварительно сливочным

Юлия Высоцкая

01 июня 2016

Вафельный торт «Два в одном»

Татьяна Арт

17 декабря 2019

Приготовление

15 минут

Рецепт на:

5 персон

ОПИСАНИЕ

Быстрый вафельный торт «Два в одном» с двумя разными начинками. Легко готовиться! Без выпечки. Буквально за 15 минут. Это не просто вафельный торт из детства, а оригинальная вкуснятина из самых простых ингредиентов!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

1377

кКал

58%

Белки

28 г

Жиры

68 г

Углеводы

165 г

% от дневной нормы

7 %

13 %

12 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

вафельные коржи

Ингредиент

Вафельные коржи нужны для приготовления многих блюд. На фото этот замечательный продукт выглядит как круглые или квадратные вафельные пластины.

узнать больше

6 упаковок

молоко сгущенное вареное

2 банки

сливочное масло

Ингредиент

Сливочное масло — продукт, получаемый путем сепарирования или сбивания сливок из коровьего молока.

узнать больше

100 г

ванильная эссенция

2 ч. л.

сливки

Ингредиент

Сливки — жирный молочный продукт, получаемый в верхнем слое молока, путем его отстаивания или сепарации.

узнать больше

350 мл

грецкие орехи

грецкие орехи рубленые

Ингредиент

В грецких орехах немало полезного: около 76% масла, 21% растительного белка, углеводы, высокие дозы витаминов и полиненасыщенных кислот.

узнать больше

150 г

посыпка кондитерская

по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/14

Готовить этот десерт легко! Не нужно замешивать и выпекать тесто, и времени на приготовление уходит совсем немного. Для начала добавляем 1 столовую ложку ванильной эссенции в охлажденные жирные сливки.

На весь экран

# шаг 2/14

Взбиваем всю эту массу миксером на большой скорости до состояния крема. Вместо ванильной эссенции можно добавить ванильный сахар (1–2 пакетика).

На весь экран

# шаг 3/14

Добавляем любимое лакомство всех детей и взрослых — вареную сгущенку — и продолжаем взбивать.

На весь экран

# шаг 4/14

Получается очень вкусный и нежный крем-брюле.

На весь экран

# шаг 5/14

В отдельной миске взбиваем миксером сливочное масло комнатной температуры.

На весь экран

# шаг 6/14

Добавляем вареную сгущенку и продолжаем взбивать до получения однородной массы.

На весь экран

# шаг 7/14

Измельчаем в мелкую крошку слегка обжаренные на сковороде грецкие орехи. Всыпаем их в получившийся крем. Не поленитесь их обжарить, пусть они раскроют свой неповторимый вкус и аромат.

На весь экран

# шаг 8/14

С помощью ложки кладу на дно большого блюда немного крема, чтобы торт не скользил во время сборки.

На весь экран

# шаг 9/14

Затем нужно аккуратно положить сверху вафельный корж и смазать его кремом ровно пополам.

На весь экран

# шаг 10/14

Смазываем половину вафельного листа воздушным кремом-брюле.

На весь экран

# шаг 11/14

И вторую половину нужно смазать масляным кремом со сгущенным молоком и ореховой крошкой. Равномерно распределяем крем по коржу.

На весь экран

# шаг 12/14

Сверху накрываем следующим вафельным коржом. Таким нехитрым способом собираем весь торт «Два в одном».

На весь экран

# шаг 13/14

Украшаем половину торта кремом с помощью кондитерского мешка и посыпаем разноцветным украшением для выпечки. Вторую половину можно сделать не менее интересной с помощью грецких орехов и ореховой крошки.

На весь экран

# шаг 14/14

Отличное сочетание двух видов крема! Тортик очень вкусный и нарядный. Контраст очевиден, смотрится очень интересно. И не нужно готовить два разных торта, можно приготовить один интересный тортик «Два в одном».

поделиться фото