Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Маффины с кокосовой начинкой

Маффины с кокосовой начинкой
Маффины с кокосовой начинкой
13643 ed4 square100
Маффины с кокосовой начинкой
Рецепт на:
5 персон
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

50 гр масла сливочного
70 гр шоколада
1 яйцо
50 гр сахара
70 гр муки
1 ч.л. (неполная) разрыхлителя
Начинка:
50 гр кокосовой стружки
1-2 ст.л. сахара
3 ст.л. молока
30 гр масла сливочного

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Готовые маффины сверху полить шоколадом и украсить конфетами Скитлс.
На весь экран
шаг 2
Выпекать минут 20 при 190 градусах.
На весь экран
шаг 3
И сразу же разлить по формочкам. Сразу кладем по 1 ст.л. теста, затем начинку. А сверху еще по 1 ст.л. теста.
На весь экран
шаг 4
Муку просеять сюда же. Быстро замесить тесто (долго не перемешивать, иначе в муке выработается глютен, из-за чего выпечка будет не такой нежной).
На весь экран
шаг 5
Добавить шоколад с маслом в яичную массу.
На весь экран
шаг 6
Яйцо взбить с сахаром.
На весь экран
шаг 7
Муку смешать с разрыхлителем.
На весь экран
шаг 8
Готовим тесто для маффинов. Растопить на водяной бане шоколад с маслом.
На весь экран
шаг 9
Готовим начинку. Для этого все ингредиенты смешиваем и ставим на огонь. Варим до загустения массы.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Lana
Lana
08.07.2011 09:38:54

замечательные маффины!!!

Кошка-ма
Кошка-ма
20.10.2010 12:52:53

shabunia, побалуйте нас разрезом. Пожалуйста!

shabunia
shabunia
20.10.2010 15:17:20
Кошка-ма,

Обязательно, я , кстати, уже публикую торт с зефиром как раз на разрезе 😀))