Кальмары заранее размораживаем, чистим, моем, заливаем соевым соусом и оставляем мариноваться. Белый хлеб нарезаем мелкими кубиками. Измельчаем зеленый лук вместе с белой частью, чеснок, шпинат, петрушку, укроп, кинзу — можно взять любую зелень, какая у вас есть в огороде. Сыр натереть на терке. К крошкам хлеба добавляем отварное яйцо, соль, перец, сыр, чеснок, приправу для рыбы, всю нарезанную зелень и кедровые орешки. Друзья, найдите возможность и добавьте в начинку маленькую горсточку орешков, и вы почувствуете чудесный вкус фаршированных кальмаров.
Забираю себе! Очень нравится рецепт🔥
Оксана - на здоровье! Рецепт - эксклюзивный - готовьте, 😘вкусно!
а если на сковороде-гриль чугунной готовить, есть рекомендации?
У меня есть такая сковорода, на ней не пробовала это готовить - но думаю получится тоже хорошо. Только думаю надо слегка придавить грузом?😘
спасибо