Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 27 апреля
Все праздники
+ 1000
MAMADOДарим iPhone 15 и другие призыИЗ ОДНОГО ТЕСТАВесна со вкусом
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 27 апреля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свинина с медом и имбирем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
55
111305
8
Реклама

Курица с овощами под пряным лаймовым соусом

Курица с овощами под пряным лаймовым соусом
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Не нарезайте сладкий перец слишком тонко, иначе он приготовится быстрее курицы и будет не так интересно. Лайм нужно прижать рукой к столу и покатать, тогда он отдаст больше сока. Масло для соуса можно взять рафинированное подсолнечное, арахисовое или рапсовое, но, честно говоря, харисса такая мощная, что любое масло потеряется.

Пищевая ценность порции

405
кКал
17%
Белки37 г
Жиры24 г
Углеводы11 г
% от дневной нормы
9 %
5 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
1 кг
1 шт.
1 шт.
2 шт.
1 шт.
3 зубчика
2 веточки
2 веточки
¼ ч. л.
¼ ч. л.
Для соуса
1 шт.
2 ст. л.
2 ч. л.
1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Духовку предварительно разогреть до 185°С в режиме «верх-низ».


На весь экран
Куриное филе, сделав с внешней стороны неглубокие надрезы, выложить в жаропрочную керамическую форму.
Куриное филе, сделав с внешней стороны неглубокие надрезы, выложить в жаропрочную керамическую форму.


На весь экран
Сладкий перец, удалив сердцевину с семенами, нарезать полосками.
Сладкий перец, удалив сердцевину с семенами, нарезать полосками.


На весь экран
Цукини нарезать полукружьями.
Цукини нарезать полукружьями.


На весь экран
Шалот почистить и разрезать вдоль на 4 части.
Шалот почистить и разрезать вдоль на 4 части.


На весь экран
Чеснок почистить и крупно нарезать.
Чеснок почистить и крупно нарезать.


На весь экран
Один лайм разрезать на 4 части, цедру второго натереть на мелкой терке, выжать из него сок.
Один лайм разрезать на 4 части, цедру второго натереть на мелкой терке, выжать из него сок.


На весь экран
Приготовить соус: сок лайма соединить с хариссой и медом, добавить оливковое масло и все перемешать.
Приготовить соус: сок лайма соединить с хариссой и медом, добавить оливковое масло и все перемешать.


На весь экран
Нарезанный сладкий перец, цукини, лук, чеснок и лайм выложить на курицу, все посолить, поперчить, посыпать цедрой лайма и полить соусом, сверху разложить веточки розмарина.
Нарезанный сладкий перец, цукини, лук, чеснок и лайм выложить на курицу, все посолить, поперчить, посыпать цедрой лайма и полить соусом, сверху разложить веточки розмарина.


На весь экран
Запекать в разогретой духовке 40 минут.
Запекать в разогретой духовке 40 минут.


На весь экран
Мяту порвать руками и посыпать готовое блюдо.
Мяту порвать руками и посыпать готовое блюдо.


поделиться фото
0.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.