Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Торт "Творожная горка"

Торт "Творожная горка"
Торт "Творожная горка"
20747 ed4 square100
Торт "Творожная горка"
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
от скуки сидя на больничном решила придумать тортик, захотелось новых сочетаний и вкусов.Вот что у меня в итоге получилось!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

тесто для пирожных шу:
1 ст. воды
1 уп. сл.масла
0,5 ст. муки
4-5 яйиц
Сливочно-творожный крем:
400 гр. творога 0,3% ( лучше в пачках, как густая сметана)
500 гр. 35% сливки
100 гр. сахара
1 уп. шоколад черный

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сделаем заварное тесто, затем испечем маленькие профитроли. оставим остужаться
На весь экран
шаг 2
приготовим крем: взобьем сливки с сахаром в густую пену. Вмешаем аккуратно с творогом и поставим в холодильник на 30 минут. Растопим шоколад на водяной бане. разделим крем на 2 части, в одну часть добавим шоколад, тщательно перемешаем.
На весь экран
шаг 3
начнем "строить" торт. все профитроли начиним "шоколадным" кремом. Возьмем круглую форму и выкладываем слой профитролей, смазываем кремом, затем опять пирожные. получается вкусная горка. украшаем глазурью и золотыми шариками. такой торт лучше оставить на ночь в холодильник, что бы он хорошо пропитался! кушать подано.
начнем "строить" торт. все профитроли начиним "шоколадным" кремом. Возьмем круглую форму и выкладываем слой профитролей, смазываем кремом, затем опять пирожные. получается вкусная горка. украшаем глазурью и золотыми шариками. такой торт лучше оставить на ночь в холодильник, что бы он хорошо пропитался! кушать подано.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
12.04.2011 14:23:08

ух, как творожно-сливочно +1

Танюха-ха))
Танюха-ха))
12.04.2011 12:01:12

Ну ОООчень аппетитно!!! 5 и голос!

Yana_gosteva
Yana_gosteva
12.04.2011 12:02:32
Танюха-ха)),

и очень просто) спасибо!

Танюха-ха))
Танюха-ха))
17.04.2011 11:44:51
Yana_gosteva,

Приготовила Вашу "Горку"! Просто супер!!! Всем понравилось! Такой нежный десерт!!! Спасибо! :)

Каролина
Каролина
11.04.2011 16:45:45

Очень красивый, вкусный и необычный тортик!!!:))5!!!!

Yana_gosteva
Yana_gosteva
12.04.2011 12:02:44
Каролина,

я теперь фанатка этого крема)

Елена
Елена
11.04.2011 16:36:39

Класс!:)

Милена
Милена
11.04.2011 11:25:51

хорошии тортик))+5

Yana_gosteva
Yana_gosteva
11.04.2011 11:26:18
Милена,

спасибо)