Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пирожные с кремом и ягодами.

Пирожные с кремом и ягодами.
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Это отличная летняя закуска!))))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для 6-8 штук.
Для теста:4 яйца
400г. сахарной пудры.
200г. муки
Для крема:1 пакетик пудинга
3 ст.л. сахара
2 стакана молока
3 листочка белого желатина
200 мл. сливок
Для украшения:500г. клубники
125 г. малины
рубленые ядра фисташек
сахарная пудра.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Клубнику порезать дольками и выложить вместе с малиной в пирожные. Пред подачей посыпать сахарной пудрой и рублеными ядрами фисташек.
На весь экран
шаг 2
Переложить крем в кондитерский мешок и через насадку в форме звёздочки выдавить в каждую основу пирожных.
На весь экран
шаг 3
Для крема из сухой смеси,сахара и молока сварить пудинг.Размочить желатин,отжать и растворить в горячем пудинге.Остудить и при не прерывном помешивании добавить взбитые сливки.
На весь экран
шаг 4
Вынуть горячий противень из духовки и сформировать из тёплых кружочков основу пирожных.Остудить.
На весь экран
шаг 5
Нарисовать на бумаге для выпечки круги диаметром около 12 см.Переложить тесто в кондитерский мешок и выдавить немного на середину каждого круга.Выпекать в духовке при температуре 180-200*C до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 6
Взбить яйца с сахарной пудрой в крепкую пену. Сверху просеять и осторожно перемешать снизу вверх.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Лена
Лена
13.07.2011 17:21:14

Да просто умничка...спасибо за рецепт...5+1

&&Глеб&&
&&Глеб&&
20.07.2011 14:32:30
Лена,

Спасибо!!
:)