Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Спагетти с соусом из кабачков (обед в итальянском стиле № 2)

Спагетти с соусом из кабачков (обед в итальянском стиле № 2)
Спагетти с соусом из кабачков (обед в итальянском стиле № 2)
Спагетти с соусом из кабачков (обед в итальянском стиле № 2)
26019 ed4 square100
Спагетти с соусом из кабачков (обед в итальянском стиле № 2)
Спагетти с соусом из кабачков (обед в итальянском стиле № 2)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Салат я уже выложила, теперь основное блюдо.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для соуса: кабачок - 1 шт.
масло оливковое - 2 ст.л.
чеснок - 1 зубчик.
томат - 1 шт.
бульон - 150г. овощной или куриный
соль, перец, сухие прованские травы
сыр пармезан.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Пасту отварить, выложить на тарелку, полить соусом. С верху украсить зеленью и тертым пармезаном. Приятного аппетита!
Пасту отварить, выложить на тарелку, полить соусом. С верху украсить зеленью и тертым пармезаном. Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 2
В процессе приготовления я захотела добавить зеленый горошек. У меня был замороженный. Прогрела в микроволновке, добавила в соус и потушила 3 минуты.
В процессе приготовления я захотела добавить зеленый горошек. У меня был замороженный. Прогрела в микроволновке, добавила в соус и потушила 3 минуты.
На весь экран
шаг 3
Овощи поместить в блендер, добавить бульон и взбить. Вылить обратно в сковороду, добавить 20г. сливочного масла и прокипятить. Попробовать соус и если нужно подсолить.
Овощи поместить в блендер, добавить бульон и взбить. Вылить обратно в сковороду, добавить 20г. сливочного масла и прокипятить. Попробовать соус и если нужно подсолить.
На весь экран
шаг 4
Набор продуктов
Набор продуктов
На весь экран
шаг 5
Помидоры порезать и добавить к кабачку. Тушить 5-7 минут. Посолить, поперчить, посыпать сухими травами
Помидоры порезать и добавить к кабачку. Тушить 5-7 минут. Посолить, поперчить, посыпать сухими травами
На весь экран
шаг 6
Кабачок очистить и нарезать мелким кубиком, положить в сковороду
Кабачок очистить и нарезать мелким кубиком, положить в сковороду
На весь экран
шаг 7
Разогреть сковороду с маслом и зубчиком чеснока. Как только честно зазолотиться его нужно убрать.
Разогреть сковороду с маслом и зубчиком чеснока. Как только честно зазолотиться его нужно убрать.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 28
Ed4 square50
Отправить
Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
19.07.2011 22:11:19

Какой интересный соус! :)

Галиюша
Галиюша
18.07.2011 07:06:52

Ириша, поздравляю тебя с сегодняшним дебютом! урааа! Рецепты все на отлично, и подача и по составу несложные! Ты молодчинка! Я за все твои рецепты проголосовала!!!

ИринаКулева
ИринаКулева
18.07.2011 12:47:44
Галиюша,

Галиюша, спасибо за комментарии и поздравления!!!

samira
samira
17.07.2011 22:54:04

Сегодня,мы в Италии)))))*Мы бандито,убиванто,хулиганто*Итальяно))))))) Ирина,я в восторге от твоих рецептов,просто и полезно)))) 5+++++1

ИринаКулева
ИринаКулева
18.07.2011 12:47:11
samira,

Большое тебе спасибо:)))

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
17.07.2011 22:14:35

Ириш, ты точно сегодня в ударе,согласна с Наточкой))обед на славу))Родные по моему были очень рады)5с плюсом!

ИринаКулева
ИринаКулева
17.07.2011 22:54:42
Сюрреалистичная,

Да, всем все понравилось:)) Сестра с мужем приходила в гости.

anna
anna
17.07.2011 21:28:29

Пасту с овощами - просто обожаю! Голосую!!! +5 Вам:)

ИринаКулева
ИринаКулева
17.07.2011 22:55:38
anna,

Я тоже очень пасту уважаю. И соус нежный получился. Спасибо:))

Показать еще комментарии