+ 1000
+ 1000

Спагетти с соусом из кабачков (обед в итальянском стиле № 2)

Спагетти с соусом из кабачков (обед в итальянском стиле № 2)
Спагетти с соусом из кабачков (обед в итальянском стиле № 2)
Спагетти с соусом из кабачков (обед в итальянском стиле № 2)
Спагетти с соусом из кабачков (обед в итальянском стиле № 2)
Спагетти с соусом из кабачков (обед в итальянском стиле № 2)
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Салат я уже выложила, теперь основное блюдо.
Ингредиенты
Для соуса: кабачок - 1 шт.
масло оливковое - 2 ст.л.
чеснок - 1 зубчик.
томат - 1 шт.
бульон - 150г. овощной или куриный
соль, перец, сухие прованские травы
сыр пармезан.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Кабачок очистить и нарезать мелким кубиком, положить в сковороду
Кабачок очистить и нарезать мелким кубиком, положить в сковороду
На весь экран
Разогреть сковороду с маслом и зубчиком чеснока. Как только честно зазолотиться его нужно убрать.
Разогреть сковороду с маслом и зубчиком чеснока. Как только честно зазолотиться его нужно убрать.
На весь экран
Помидоры порезать и добавить к кабачку. Тушить 5-7 минут. Посолить, поперчить, посыпать сухими травами
Помидоры порезать и добавить к кабачку. Тушить 5-7 минут. Посолить, поперчить, посыпать сухими травами
На весь экран
Овощи поместить в блендер, добавить бульон и взбить. Вылить обратно в сковороду, добавить 20г. сливочного масла и прокипятить. Попробовать соус и если нужно подсолить.
Овощи поместить в блендер, добавить бульон и взбить. Вылить обратно в сковороду, добавить 20г. сливочного масла и прокипятить. Попробовать соус и если нужно подсолить.
На весь экран
Набор продуктов
Набор продуктов
На весь экран
В процессе приготовления я захотела добавить зеленый горошек. У меня был замороженный. Прогрела в микроволновке, добавила в соус и потушила 3 минуты.
В процессе приготовления я захотела добавить зеленый горошек. У меня был замороженный. Прогрела в микроволновке, добавила в соус и потушила 3 минуты.
На весь экран
Пасту отварить, выложить на тарелку, полить соусом. С верху украсить зеленью и тертым пармезаном. Приятного аппетита!
Пасту отварить, выложить на тарелку, полить соусом. С верху украсить зеленью и тертым пармезаном. Приятного аппетита!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(28)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 28
Отправить
Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
9 лет назад

Какой интересный соус! :)

Галиюша
Галиюша
9 лет назад

Ириша, поздравляю тебя с сегодняшним дебютом! урааа! Рецепты все на отлично, и подача и по составу несложные! Ты молодчинка! Я за все твои рецепты проголосовала!!!

ИринаКулева
ИринаКулева
9 лет назад
Галиюша,

Галиюша, спасибо за комментарии и поздравления!!!

samira
samira
9 лет назад

Сегодня,мы в Италии)))))*Мы бандито,убиванто,хулиганто*Итальяно))))))) Ирина,я в восторге от твоих рецептов,просто и полезно)))) 5+++++1

ИринаКулева
ИринаКулева
9 лет назад
samira,

Большое тебе спасибо:)))

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
9 лет назад

Ириш, ты точно сегодня в ударе,согласна с Наточкой))обед на славу))Родные по моему были очень рады)5с плюсом!

ИринаКулева
ИринаКулева
9 лет назад
Сюрреалистичная,

Да, всем все понравилось:)) Сестра с мужем приходила в гости.

anna
anna
9 лет назад

Пасту с овощами - просто обожаю! Голосую!!! +5 Вам:)

ИринаКулева
ИринаКулева
9 лет назад
anna,

Я тоже очень пасту уважаю. И соус нежный получился. Спасибо:))

Показать еще комментарии