Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Кекс с корицей и грецкими орехами

Кекс с корицей и грецкими орехами
Кекс с корицей и грецкими орехами
Кекс с корицей и грецкими орехами
29941 ed4 square100
Кекс с корицей и грецкими орехами
Кекс с корицей и грецкими орехами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Ооо... Наконец то, я хоть так загрузил, этот рецепт!!!! А, то что-то с пошаговыми не хочет загружать, но это не беда, их можно загрузить, просто как дополнительные фотографии. Вернемся к кексу, этот ароматный кексик, просто покорил мою семью. Кекс получается, очень ароматный, а орешки ей симпатизируют. Наконец то, попробовал загружать по одному фото, и у меня получилось, долго и нудно пришлось, но результат этого стоит)))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

3 яйца,
1,5 стакана сахара или 1 ст. коричневого сахара,
1 стакан грецких орехов,
180г оливкового масла,
200 г сметаны,
2 ч. ложки корицы,
300 г муки,
1 ст. ложка ванильного экстракта,
1/4 ч. ложки морской соли,
10 г разрыхлителя,
сахарная пудра для посыпки.

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
142684 ed4 square150
142683 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Орехи чистить и высушить в духовку, измельчить на небольшие кусочки.
Орехи чистить и высушить в духовку, измельчить на небольшие кусочки.
На весь экран
шаг 2
В глубокой миске взбить яйца с сахаром взбивать высокой скорости в течение 3 минут.
В глубокой миске взбить яйца с сахаром взбивать высокой скорости в течение 3 минут.
На весь экран
шаг 3
Не выключая миксер продолжать взбивать и начинаем постепенно, добавлять оливковое масло, корицу, добавить 150г муки, разрыхлитель и соль.
Не выключая миксер продолжать взбивать и начинаем постепенно, добавлять оливковое масло, корицу, добавить 150г муки, разрыхлитель и соль.
На весь экран
шаг 4
Через несколько минуту добавляем еще 150 г муку,порубленные орехи, также добавит сметану и влить ванильный экстракт. Продолжаем взбивать на медленной скорости. Тесто должно получиться густой консистенции.
Через несколько минуту добавляем еще 150 г муку,порубленные орехи, также добавит сметану и влить ванильный экстракт. Продолжаем взбивать на медленной скорости. Тесто должно получиться густой консистенции.
На весь экран
шаг 5
Форму мазать маслом, выложить в нее тесто. И, выпекать в предварительно разогретой духовке, при температуре 190-200С, на протяжении 35-40мин, до сухой палочки.
Форму мазать маслом, выложить в нее тесто. И, выпекать в предварительно разогретой духовке, при температуре 190-200С, на протяжении 35-40мин, до сухой палочки.
На весь экран
шаг 6
Вынимаем кекс из духовки, даем ему остыть пару минут, затем осторожно переносим на тарелку, и посыпаем сахарной пудрой.
Вынимаем кекс из духовки, даем ему остыть пару минут, затем осторожно переносим на тарелку, и посыпаем сахарной пудрой.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 52
Ed4 square50
Отправить
Iren Bennington
Iren Bennington
18.11.2012 16:06:44

Отличный кекс! Я еще посыпала форму панировочными сухарями, получилась очень нежная, вкусная корочка))))

Elena
Elena
05.03.2012 19:47:56

Приготовила, очень вкусный рецепт кекса .. и простой, что главное :) получилась необычная текстура теста, думаю из-за оливкового масла. Кто-то пробовал с подсолнечным маслом? а то с оливковым дороговато получается:(, если часто печь такой кекс. Спасибо

Юрий
Юрий
07.03.2012 16:53:23
Elena,

Спасибо, Елена. Я тоже иногда пеку с подсолничным маслом, все хорошо.

Катюша
Катюша
02.11.2011 14:51:57

Люблю печь кексы из-за простоты. Не хватает терпения несколько часов возиться с тортом. Спасибо за рецепт, забираю в кулинарную книгу.

Лена
Лена
16.10.2011 18:10:17

Ваш рецептик...обожаю... спасибо!Кекс такой румяный...буду печь 5++++++

Надежда
Надежда
09.10.2011 00:24:46

Голосую,я 27-я:)

Юрий
Юрий
09.10.2011 17:32:22
Надежда,

Спасибо, за голос)))

Показать еще комментарии