Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Блинчики с мясом

Блинчики с мясом
Блинчики с мясом
32897 ed4 square100
Блинчики с мясом
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Была у меня очередная дежурная суббота. На кануне, в пятницу вечером, решила своим мужикам блинчиков напечь. До субботы не "дожила" и половина:)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

фарш 500гр
шпинат ( у меня замороженный) 200гр
лук 1 головка
мука 700-800гр
2 яйца
вода около 1 литра
соль по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
готовим фарш: на сковородке тушим шпинат, добавляем лук, мелко порезанный, затем фарш. И всё это жарим на маленьком огонёчке, постоянно помешивая до готовности фарша, не забудьте посолить( я всегда забываю)
готовим фарш: на сковородке тушим шпинат, добавляем лук, мелко порезанный, затем фарш. И всё это жарим на маленьком огонёчке, постоянно помешивая до готовности фарша, не забудьте посолить( я всегда забываю)
На весь экран
шаг 2
тесто я делаю так: в комбайн насыпаю муку, добавляю яйца, включаю комбайн и постепенно добавляю кипячёную воду ( в идеале мясной бульон) до нужной консистенции, жиденькое тесто получается:) масло я в тесто не наливаю, хотя можно и добавить, хуже не будет:)
На весь экран
шаг 3
На раскалённую сковородку наливаем немножко масла и выпекаем блины, поджариваем только с одной стороны.
На раскалённую сковородку наливаем немножко масла и выпекаем блины, поджариваем только с одной стороны.
На весь экран
шаг 4
заворачиваем фарш в блин, фарш кладём на поджаренную сторону. Получились вот такие полуфабрикаты, их можно сразу обжарить, можно заморозить. У меня на стадии полуфабрикатов блинчиков значительно поубавилось:). Приятного аппетита!
заворачиваем фарш в блин, фарш кладём на поджаренную сторону. Получились вот такие полуфабрикаты, их можно сразу обжарить, можно заморозить. У меня на стадии полуфабрикатов блинчиков значительно поубавилось:). Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
02.12.2011 02:14:13

Блинчики с мясом, какая вкуснотень!

Наталья Rasskazova
Наталья Rasskazova
18.12.2011 22:05:56
LapSha (Мария),

Это точно:)))

Танюха-ха))
Танюха-ха))
02.12.2011 02:07:03

5+1! :)

Наталья Rasskazova
Наталья Rasskazova
18.12.2011 22:05:21
Танюха-ха)),

Спасибо!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
02.12.2011 00:48:42

Я их просто обожаю!) Голосую 6-я)

Наталья Rasskazova
Наталья Rasskazova
18.12.2011 22:05:04
Снежинка Татьяна,

Это было очень вкусно:)

Альбина
Альбина
02.12.2011 00:26:46

Я с голосом)

Наталья Rasskazova
Наталья Rasskazova
18.12.2011 22:04:11
Альбина,

Благодарю:)

натахан
натахан
01.12.2011 13:45:55

5 и голос. Это вкуснятина, как раз для мужчин!

Наталья Rasskazova
Наталья Rasskazova
18.12.2011 22:03:41
натахан,

Ага, мои смели очень быстро:)

Показать еще комментарии