Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат с красной рыбой и мидиями

Салат с красной рыбой и мидиями
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень вкусный, свежий салатик. Любителям рыбы и морепродуктов советую попробовать:-)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 стейк форели или лосося (или 200 гр. филе красной рыбы)
200 гр. вареных очищенных креветок
1 упаковка консервированных мидий
150 гр. пекинской капусты
2 картофелены
1 свежий огурец
майонез
кетчуп
1 зубчик чеснока

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Можно взять консервированные мидии. У меня были замороженные. Сначала отварить мидии с 3 гвоздичками, 5 горошинами перца и 2 листочками лаврового листа. Слить воду. В вареные мидии добавить оливковое масло и сбрызнуть лимонным соком, отставить на 15 минут.
На весь экран
шаг 2
Отварить рыбу, картофель, креветки.
На весь экран
шаг 3
Сделать соус. Соединить майонез с кетчупом в соотношении 1:1, выдавить через пресс зубчик чеснока и перемешать.
Сделать соус. Соединить майонез с кетчупом в соотношении 1:1, выдавить через пресс зубчик чеснока и перемешать.
На весь экран
шаг 4
Капусту нашинковать соломкой. Картофель, огурцы нарезать соломкой. Красную рыбу порезать кубиками.
На весь экран
шаг 5
Выложить салат слоями, смазывая каждый слой небольшим количеством соуса: - капуста
Выложить салат слоями, смазывая каждый слой небольшим количеством соуса: - капуста
На весь экран
шаг 6
- картофель
- картофель
На весь экран
шаг 7
- мидии с креветками
- мидии с креветками
На весь экран
шаг 8
- огурец - красная рыба (к сожалению фото не сделаа)
На весь экран
шаг 9
Верх смазать соусом и украсить.
На весь экран
шаг 10
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Екатерина
Екатерина
15.01.2012 00:10:00

Вкусненький салатик. А огурец какой использовали - солёный или свежий?

Вика
Вика
17.01.2012 12:16:41
Екатерина,

огурчик свежий😀

Римма
Римма
14.01.2012 14:40:29

Викуся! и я голосую!

Вика
Вика
14.01.2012 22:29:22
Римма,

спасибо, дорогая!

Рита
Рита
14.01.2012 12:11:46

голосуюツ

Вика
Вика
14.01.2012 22:29:37
Рита,

Риточка, спасибо!

Рита
Рита
13.01.2012 22:23:37

Как же я люблю мидииии!!!

Вика
Вика
13.01.2012 22:38:16
Рита,

присоединяюсь!😀