Салат из пекинской капусты и огурцов
Салат из пекинской капусты и огурцов — лёгкое и освежающее блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. Хрустящие листья и сочные огурцы создают основу, к которой добавляют кукурузу, яйца или курицу для большей сытности. Заправки варьируются от оливкового масла с лимоном до сметанных и йогуртовых соусов.

Альтернатива оливье
Этот салат может стать прекрасным вариантом для праздничного стола.

Салат с тунцом и пекинской капустой
Этот салат очень легкий и достаточно питательный за счет яиц и тунца в составе.
HelloCassie
Салат с пекинской капустой и огурцом
Салаты из пекинской капусты очень полезны и отличаются своей легкостью. Этот постный вариант отлично подойдет к домашнему обеду или ужину. Готовится он быстро и из доступных ингредиентов.
HelloCassie
Салат с оливками, сыром и пекинской капустой
Лето бывает разным, поэтому салаты тоже у меня всегда разные. Не только легкие, но и посытнее, как этот. Приятного аппетита!
Оксана Чуб
Салат «Витаминный» с авокадо
Салат очень вкусный, с интересным сочетанием продуктов. В нашей семье его едят с удовольствием даже дети, которых очень сложно заставить есть какие-либо салаты вообще.
Елена Мишенина
Салат «Хрустящий»
Вкусный, легкий и простой в приготовлении салат! Пикантную нотку во вкус добавляют соевый соус и имбирь. Отличный вариант для новогоднего стола!
Natalya LF
Салат с крабовыми палочками и сыром
Еще один вариант салата с крабовыми палочками. Сыр можно взять любой полутвердый.
bellaira
Салат «Ажиотаж»
Салат очень сытный и вкусный. Сервировать его лучше порционно, так как подается он с посыпкой из смеси кунжта и мака, но не все любят мак и кунжут. А при порционной подаче посыпку можно использовать по выбору гостей. Салатик де
Елена-Sh
Салат с языком и зеленью
Салат с говяжим языком — всегда вкусно и сытно, а огурцы и зелень придают ему свежести. Если взять разноцветные помидоры черри, салат будет ярко смотреться на праздничном столе. Готовится он в считаные минуты, просто и бы
Ольга 
Салат из китайской капусты
Праздники закончились, и захотелось легкости и свежести. Предлагаю вашему вниманию легкий, быстрый и простой в приготовлении салатик. Ничего особенного, но душевненько) Конечно, лучше его заправить оливковым маслом с лимонным с
Галина Шарамко
Свекольно-рыбный салат
Салат можно подать в теплом виде, если овощи отварить сразу перед готовкой. А можно отварить их заранее, и останется только нарезать. Если бы у меня была кухонная машина Kenwood KVC7300S, я бы воспользовалась насадкой кухонный
Т
Сады Джордини
Этот салат будет самым вкусным итальянским блюдом, наверное за этот год. Легко, вкусно, просто и невероятно красиво. Bon Appetit! Название итальянского Биенале этого года «Падающая тень мечты на сады Джордини».
ArtUpcyclingDesing17
Салат с горбушей и кукурузой
Очень простой в приготовлении и очень вкусный салатик.
Уважаемые бренд «Фрау Марта» и сайт «Едим Дома», поздравляю вас с Новым годом! В новом году пусть исполнится все задуманное, не будет прег
AlenaZaytseva
Салат «Витаминчик»
Наконец-то дождались весну. Стало теплее. Не знаю, кому как, а мне хочется витаминов. Поскребла по сусекам в поисках ингредиентов на витаминный салат. Благо, в холодильнике не пусто оказалось.

Салат из крабовых палочек и зеленого горошка
Хочу предложить вкусный салатик, который родился у меня спонтанно, не хотелось грузить салат ни картошкой, ни яйцами, а хотелось чего-то легкого. Несмотря на майонез, он и получился таковым. Готовила салат уже несколько раз, и
Юна
Салат новогодний «Мечта петушка»
Мой авторский рецепт. Придумала специально для новогоднего стола 2017.
lukaschevicmara
Салат «Украшение стола»
Этот салат может стать украшением и вашего стола. Для меня в нем все гармонично и очень вкусно. Я считаю, что это блюдо можно назвать салатом-трансформером, так как идею приготовления, а именно заправку, сырные шарики и форму п
Констанция
Вьетнамский овощной салат с рисовой лапшой
Вьетнамский салат – настоящая кладезь витаминов. Такой легкий, но в то же время сытный салат может стать отличным ужином и даже обедом, особенно для тех людей, которые стараются следить за своим здоровьем и фигурой.
vicky
Хрустящий салат с вешенками
<>Сочный хрустящий салат с вешенками, пекинской капустой, огурцами и кунжутом. Прекрасно дополнит любое основное блюдо. Пекинскую капусту можно заменить салатом айсберг. У нас сейчас сезон тепличных грибов &mdah; вешенок и ш
Стелла
Салат с мандаринами "Яркий"
Очень сочный и яркий, витаминный, свежий салат.
Любителям новый вкусовых ощущений рекомендую.
Лариса Мальцева
Салат с помидорами черри и пекинской капустой
Легкий полезный салат, который радует и глаз, и желудок. Организм так стосковался по витаминам, что такое блюдо станет отличной встряской!
Готовится просто и быстро. Так что приятного и невесомого вам аппетита!
Ольга Кожухова
Цезарь по-домашнему с пекинской капустой и куриной грудкой
Рецепт конечно не оригинальный, но я думаю, что пекинская капуста отлично заменит традиционные листья салата, куриная грудка, обжаренная со специями придает особенный аромат и вкус, а сметанная заправка с горчицей и чесноком от
Nadejd@
Куриный салат с персиками и фисташками
Очень легкий, вкусный, интересный, без всяких майонезов. Отличное сочетание курица + персик, по-моему, лучше чем курица + ананас.
Елена
Свежий салат "Экспромт"
Поздравляю всех с праздником Весны! Всем огромное спасибо за идеи и рецепты. Благодаря им у меня был красивый и вкусный стол. Только этот салат был создан мною, но благодаря тому вдохновению, которое я получила от приготовления
Галина
Салат с тунцом и овощами
Лето, лето, лето! Еще чуть-чуть и будет возможность есть овощные салаты каждый день.
А сейчас можно помечтать и попробовать сделать салатик, который напоминает лето с его яркими вкусами и красками!
Эльвира
Салат с кальмарами и диетической заправкой
На просторах интернета набрела на рецепт салата с очень интересной и не калорийной заправкой из соевого соуса, сока мандарина и сметаны (йогурта). Мне салат очень понравился, готовила сегодня его уже третий раз, но уже по памят
valentina oooooo
Легкий рыбный салатик
Лёгкий,нежный,сытный салат пригодится и на завтрак,и на ужин.Готовится недолго,да и ингредиенты просты и доступны...
Цветана
Овощной салат с сельдереем и моцареллой
Желающие могут добавить отварные перепелиные яйца (штук 6-8) и заправить салат майонезом (на фото), но в рецепте я привела пример моей любимой заправки!
KT-SW
Салат из морской капусты "Витаминный сюрприз"
Необычное сочетание продуктов... и очень вкусный салатик... который многих удивит!! Поверьте, этот салат ничем не уступает классическому "крабовому". Если из салата убрать майонез, яйца и горбушу то получится превосходный гарни

Легкий салат с пекинской капустой и курочкой
Вкусний салат для близких и друзей.
Наталия Ядловская
Салат «Харбинский»
Этот салат подают во всех ресторанах Китая. Очень простой и очень вкусный.
Ла Ванда
Салат "Фитнес"
Это мой самый любимый салат. Придумала его моя мама вместо оливье. У многих может возникнуть вопрос "почему салат называется Фитнес?". Это название, как и сам салат, придумала моя мама, но я не стала ее переубеждать...)))
Kate&Kate
Легкий салат с семгой
Салат дважды оправдывает свое название:легкий и в приготовлении и для желудка.
Лариса
Свежий салатик в зимний день
Вкусный, нежный, сочный и витаминный салат. Зимой так не хватает витаминов, а в этом салате их очень много.
Екатерина Скобелева
Салат с малосольной сёмгой
Я опиралась на рецепт "Сёмга под шубой с авокадо и айсбергом". Однако внесла некоторые дополнения и получился замечательный лёгкий салатик, который можно очень красиво подать на стол.
Victoria
Салат с красной рыбой и мидиями
Очень вкусный, свежий салатик. Любителям рыбы и морепродуктов советую попробовать:-)
ВикаПекинская капуста отличается от белокочанной более нежной текстурой и мягким вкусом без выраженной горчинки. Благодаря этому она не требует предварительного обминания с солью — листья и без того достаточно сочные и хрустящие. Огурцы дополняют эту свежесть и добавляют характерный аромат.
Нарезка влияет на восприятие блюда. Тонкая соломка из капусты и огурцов делает салат воздушным и лёгким. Более крупные кусочки дают выраженный хруст и ощущение сытности. Оптимальный вариант — нарезать капусту поперёк листа полосками шириной 1-1,5 см, а огурцы — полукольцами.
Дополнительные ингредиенты расширяют вкусовую палитру. Консервированная кукуруза добавляет сладковатую нотку. Варёные яйца делают салат более питательным. Отварная или копчёная курица превращает лёгкую закуску в полноценное самостоятельное блюдо, подходящее для обеда.
Заправка определяет общий характер салата. Оливковое масло с лимонным соком — вариант для тех, кто предпочитает лёгкость. Сметана или натуральный йогурт создают более мягкий и нежный вкус. Соевый соус с кунжутным маслом придаёт азиатское звучание, которое хорошо сочетается с пекинской капустой.
Салаты с пекинской капустой лучше заправлять непосредственно перед подачей. Капуста быстро впитывает соус и теряет хруст, если постоит заправленной более 20-30 минут. Исключение — маринованные варианты, где лёгкое размягчение листьев является частью рецептуры.



























