Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пляцок " Санта Барбара"

Пляцок " Санта Барбара"
Пляцок " Санта Барбара"
Пляцок " Санта Барбара"
36707 ed4 square100
Пляцок " Санта Барбара"
Пляцок " Санта Барбара"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Если хотите удивить своих близких,испеките этот пляцок. Вкусное сочетание яблока с маком и очень нежное ,крохкое тесто.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Тесто:

Мука-500 гр
Желтки-5 шт
Сахар-1 ст
Маргарин-250 гр
Сметана-3 ст.л
Рыхлитель-1 ст.л
какао-2 ст.л

Яблоки-9 шт
Белковая масса:
Белки-5 шт
Сахар-4 ст.л
Кисель малиновый -1 пакет(80гр)( или вишневый кисель)
Маковая начинка:
Мак-150 гр
Молоко-0.5 ст
Сахар- 2 ст.л
Варенье малиновое-3 ст.л(или вишневое)

фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
172933 ed4 square150
172932 ed4 square150
142080 ed4 square150
142079 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Желтки растереть с сахаром,добавить мягкий маргарин,сметану,муку с рыхлителем.Замесить тесто. 1\3 теста отделить,добавить в него какао и положить в морозилку. Остальное тесто поставить в холодильник на 20 минут.
На весь экран
шаг 2
Форму смазать . Тесто растянуть в форме,вмакивая пальцы в муку..
На весь экран
шаг 3
Приготовить маковую начинку: Мак растереть(мне кофемолка помогает) Затем залить мак - 0.5 ст молока .Добавить сахар и все немного проварить. Маковую массу смешать с малиновым (вишневым)вареньем.
На весь экран
шаг 4
Яблоки очистить,вынуть серцевинку ,разрезать пополам,начинить выемку маковой начинкой и выемкой вниз положить на тесто.Между яблоками я тоже заполнила маковой начинкой.
На весь экран
шаг 5
Белки с сахаром взбить в крепкую пену и затем добавить понемногу кисель.Залить белковой массой яблоки.
На весь экран
шаг 6
Вынуть коричневое тесто ихз морозилки,натереть его на белковую массу
На весь экран
шаг 7
Выпекать в духовке до готовности.У меня выпекалось примерно при 175*-45 мин Сладкого вкушения Вам.
Выпекать в духовке до готовности.У меня выпекалось примерно при 175*-45 мин Сладкого вкушения Вам.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 77
Ed4 square50
Отправить
Чиша
Чиша
31.01.2013 21:21:36

Ну вот и фото наконец!!!!😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘

Аринушка
Аринушка
31.01.2013 21:25:34
Чиша,

Наташенька,такой кусочек красивый.flowerheart

Чиша
Чиша
20.02.2012 10:15:12

Ой,спасибо огромное от нас с мужем за доставленное удовольствие!Это было(уже было)так вкусно!Я наверное своим мужчинам на 23 на работу его сделаю!Вкуснятина!

Аринушка
Аринушка
27.02.2012 17:56:18
Чиша,

Наташенька,спасибо огромное

ЮсяЮся
ЮсяЮся
17.02.2012 17:06:19

Аринушка! Подписалась на ваши рецепты 😀))

Аринушка
Аринушка
27.02.2012 17:55:55
ЮсяЮся,

Спасибо,моя хорошая

☼Таня☺
☼Таня☺
16.02.2012 02:30:23

63!

Аринушка
Аринушка
16.02.2012 11:39:07
☼Таня☺,

Танюшка,спасибо

Мурзик
Мурзик
16.02.2012 00:50:04

ммм) отличный пляцок)) фото очень аппетитное)) 5+ и голос))

Аринушка
Аринушка
16.02.2012 00:52:44
Мурзик,

Олюшка,спасибо

Показать еще комментарии