+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Пляцок " Санта Барбара"

Пляцок " Санта Барбара"
Пляцок " Санта Барбара"
Пляцок " Санта Барбара"
36707 ed4 square100
Пляцок " Санта Барбара"
Пляцок " Санта Барбара"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Если хотите удивить своих близких,испеките этот пляцок. Вкусное сочетание яблока с маком и очень нежное ,крохкое тесто.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Тесто:

Мука-500 гр
Желтки-5 шт
Сахар-1 ст
Маргарин-250 гр
Сметана-3 ст.л
Рыхлитель-1 ст.л
какао-2 ст.л

Яблоки-9 шт
Белковая масса:
Белки-5 шт
Сахар-4 ст.л
Кисель малиновый -1 пакет(80гр)( или вишневый кисель)
Маковая начинка:
Мак-150 гр
Молоко-0.5 ст
Сахар- 2 ст.л
Варенье малиновое-3 ст.л(или вишневое)

фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
172933 ed4 square150
172932 ed4 square150
142080 ed4 square150
142079 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Желтки растереть с сахаром,добавить мягкий маргарин,сметану,муку с рыхлителем.Замесить тесто. 1\3 теста отделить,добавить в него какао и положить в морозилку. Остальное тесто поставить в холодильник на 20 минут.
На весь экран
шаг 2
Форму смазать . Тесто растянуть в форме,вмакивая пальцы в муку..
На весь экран
шаг 3
Приготовить маковую начинку: Мак растереть(мне кофемолка помогает) Затем залить мак - 0.5 ст молока .Добавить сахар и все немного проварить. Маковую массу смешать с малиновым (вишневым)вареньем.
На весь экран
шаг 4
Яблоки очистить,вынуть серцевинку ,разрезать пополам,начинить выемку маковой начинкой и выемкой вниз положить на тесто.Между яблоками я тоже заполнила маковой начинкой.
На весь экран
шаг 5
Белки с сахаром взбить в крепкую пену и затем добавить понемногу кисель.Залить белковой массой яблоки.
На весь экран
шаг 6
Вынуть коричневое тесто ихз морозилки,натереть его на белковую массу
На весь экран
шаг 7
Выпекать в духовке до готовности.У меня выпекалось примерно при 175*-45 мин Сладкого вкушения Вам.
Выпекать в духовке до готовности.У меня выпекалось примерно при 175*-45 мин Сладкого вкушения Вам.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 77
Ed4 square50
Отправить
Чиша
Чиша
31.01.2013 21:21:36

Ну вот и фото наконец!!!!😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘

Аринушка
Аринушка
31.01.2013 21:25:34
Чиша,

Наташенька,такой кусочек красивый.flowerheart

Чиша
Чиша
20.02.2012 10:15:12

Ой,спасибо огромное от нас с мужем за доставленное удовольствие!Это было(уже было)так вкусно!Я наверное своим мужчинам на 23 на работу его сделаю!Вкуснятина!

Аринушка
Аринушка
27.02.2012 17:56:18
Чиша,

Наташенька,спасибо огромное

ЮсяЮся
ЮсяЮся
17.02.2012 17:06:19

Аринушка! Подписалась на ваши рецепты 😀))

Аринушка
Аринушка
27.02.2012 17:55:55
ЮсяЮся,

Спасибо,моя хорошая

☼Таня☺
☼Таня☺
16.02.2012 02:30:23

63!

Аринушка
Аринушка
16.02.2012 11:39:07
☼Таня☺,

Танюшка,спасибо

Мурзик
Мурзик
16.02.2012 00:50:04

ммм) отличный пляцок)) фото очень аппетитное)) 5+ и голос))

Аринушка
Аринушка
16.02.2012 00:52:44
Мурзик,

Олюшка,спасибо

Показать еще комментарии