+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Пляцок " Санта Барбара"

Пляцок " Санта Барбара"
Пляцок " Санта Барбара"
Пляцок " Санта Барбара"
36707 ed4 square100
Пляцок " Санта Барбара"
Пляцок " Санта Барбара"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Если хотите удивить своих близких,испеките этот пляцок. Вкусное сочетание яблока с маком и очень нежное ,крохкое тесто.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Тесто:

Мука-500 гр
Желтки-5 шт
Сахар-1 ст
Маргарин-250 гр
Сметана-3 ст.л
Рыхлитель-1 ст.л
какао-2 ст.л

Яблоки-9 шт
Белковая масса:
Белки-5 шт
Сахар-4 ст.л
Кисель малиновый -1 пакет(80гр)( или вишневый кисель)
Маковая начинка:
Мак-150 гр
Молоко-0.5 ст
Сахар- 2 ст.л
Варенье малиновое-3 ст.л(или вишневое)

Вам также пригодится
Формочки Tescoma DELICIA 6 штук в комплекте 631380
284 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный c крышкой 220*220 мм 2 л (1093249)
427 руб.
Набор для гриля Vitesse
1190 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр (2 овальные формы б/крышек 1.5л+3л)
804 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
248 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
733 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
257 руб.
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
305 руб.
Форма для выпечки в виде цветка, силиконовая, 23x23x4,5 см, NADOBA, серия MILA
488.6 руб.
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
349 руб.
Посуда для СВЧ квадратная с ручками 3,2 л
422 руб.
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
399 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
549 руб.
Пакеты для запекания, 30 * 40 см, 5 шт с жаропрочными клипсами, в картонной упаковке
116 руб.
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Форма для выпечки круглая, силиконовая, 28x25x6 см, NADOBA, серия MILA
659.4 руб.
фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
172933 ed4 square150
172932 ed4 square150
142080 ed4 square150
142079 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Желтки растереть с сахаром,добавить мягкий маргарин,сметану,муку с рыхлителем.Замесить тесто. 1\3 теста отделить,добавить в него какао и положить в морозилку. Остальное тесто поставить в холодильник на 20 минут.
На весь экран
шаг 2
Форму смазать . Тесто растянуть в форме,вмакивая пальцы в муку..
На весь экран
шаг 3
Приготовить маковую начинку: Мак растереть(мне кофемолка помогает) Затем залить мак - 0.5 ст молока .Добавить сахар и все немного проварить. Маковую массу смешать с малиновым (вишневым)вареньем.
На весь экран
шаг 4
Яблоки очистить,вынуть серцевинку ,разрезать пополам,начинить выемку маковой начинкой и выемкой вниз положить на тесто.Между яблоками я тоже заполнила маковой начинкой.
На весь экран
шаг 5
Белки с сахаром взбить в крепкую пену и затем добавить понемногу кисель.Залить белковой массой яблоки.
На весь экран
шаг 6
Вынуть коричневое тесто ихз морозилки,натереть его на белковую массу
На весь экран
шаг 7
Выпекать в духовке до готовности.У меня выпекалось примерно при 175*-45 мин Сладкого вкушения Вам.
Выпекать в духовке до готовности.У меня выпекалось примерно при 175*-45 мин Сладкого вкушения Вам.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(65)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 77
Ed4 square50
Отправить
Чиша
Чиша
31.01.2013 21:21:36

Ну вот и фото наконец!!!!😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘

Аринушка
Аринушка
31.01.2013 21:25:34
Чиша,

Наташенька,такой кусочек красивый.flowerheart

Чиша
Чиша
20.02.2012 10:15:12

Ой,спасибо огромное от нас с мужем за доставленное удовольствие!Это было(уже было)так вкусно!Я наверное своим мужчинам на 23 на работу его сделаю!Вкуснятина!

Аринушка
Аринушка
27.02.2012 17:56:18
Чиша,

Наташенька,спасибо огромное

ЮсяЮся
ЮсяЮся
17.02.2012 17:06:19

Аринушка! Подписалась на ваши рецепты 😀))

Аринушка
Аринушка
27.02.2012 17:55:55
ЮсяЮся,

Спасибо,моя хорошая

☼Таня☺
☼Таня☺
16.02.2012 02:30:23

63!

Аринушка
Аринушка
16.02.2012 11:39:07
☼Таня☺,

Танюшка,спасибо

Мурзик
Мурзик
16.02.2012 00:50:04

ммм) отличный пляцок)) фото очень аппетитное)) 5+ и голос))

Аринушка
Аринушка
16.02.2012 00:52:44
Мурзик,

Олюшка,спасибо

Показать еще комментарии