Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 мая
Все праздники
+ 1000
Женский Клуб Юлии ВысоцкойВесна со вкусом
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Оладушки из нута и шпината
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
27
20261
1
Реклама

Кобблер из курицы

Кобблер из курицы
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Пшеночно-овсяные лепешки, запеченные поверх курицы с овощами в сырном соусе, служат приятной заменой гарниру из риса или картофеля. Особенно вкусно макать лепешкой в соус!

Пищевая ценность блюда

4528
кКал
192%
Белки529 г
Жиры94 г
Углеводы366 г
% от дневной нормы
132 %
18 %
26 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
2 кг
1 шт.
120 г
2 стакана
250 мл
150 г
30 г
50 г
¼ ч. л.
15 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Филе курицы вымыть, нарезать маленькими кусочками, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле 5 мин.
Филе курицы вымыть, нарезать маленькими кусочками, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле 5 мин.


На весь экран
Нагреть духовку до 200 гр.


На весь экран
Сельдерей, красный перец и кабачок нарезать ломтиками, фасоль разрезать на кусочки.
Сельдерей, красный перец и кабачок нарезать ломтиками, фасоль разрезать на кусочки.


На весь экран
Добавить овощи к курице и томить на среднем огне около 5 мин.
Добавить овощи к курице и томить на среднем огне около 5 мин.


На весь экран
Всыпать пшеничную муку, перемешать, обжарить около 1 мин.
Всыпать пшеничную муку, перемешать, обжарить около 1 мин.


На весь экран
Затем влить постепенно молоко и варить да загустения соуса.


На весь экран
Убрать посуду с огня, добавить в неё сметану, натертый сыр, поперчить, посолить. Выложить массу в огнеупорную форму.
Убрать посуду с огня, добавить в неё сметану, натертый сыр, поперчить, посолить. Выложить массу в огнеупорную форму.


На весь экран
Просеять муку в миску, добавить разрыхлитель, соль. Растереть со сливочным маслом.
Просеять муку в миску, добавить разрыхлитель, соль. Растереть со сливочным маслом.


На весь экран
Влить молоко и вымесить мягкое тесто.
Влить молоко и вымесить мягкое тесто.


На весь экран
Раскатать тесто на присыпанной мукой рабочей поверхности до размеров формы и нарезать на кусочки.


На весь экран
Положить кусочки теста сверху на курино-овощную смесь и отправить в духовку на 20 мин.
Положить кусочки теста сверху на курино-овощную смесь и отправить в духовку на 20 мин.


На весь экран
Лепешки должны зарумяниться, а куриная смесь должна кипеть и пузыриться...вынимаем!
Лепешки должны зарумяниться, а куриная смесь должна кипеть и пузыриться...вынимаем!


На весь экран
В каждую порцию кладем куриную смесь и лепешку...ммм...очень вкусно!
В каждую порцию кладем куриную смесь и лепешку...ммм...очень вкусно!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 34
Отправить
Julia Z
Julia Z
11 лет назад

20flower👌

Марго
Марго
11 лет назад
Julia Z,

Спасибо, Юляшик flowerheart😘heartflower

Natali
Natali
11 лет назад

18-я! Мне блюдо однозначно понравилосьpooh_lolflower

Марго
Марго
11 лет назад
Natali,

Наташенька, и для кормящих мам самое то pooh_lol 😘

Veronika
Veronika
11 лет назад

Голосую😀! И мне идея с лепешками понравиласьflower

Марго
Марго
11 лет назад
Veronika,

Спасибо, Вероник 😘heartflowerheart😘 как оказывается много любителей вкусных лепешек pooh_lol

Алёна
Алёна
11 лет назад

Здорово!!!!!!!! Особенно очень понравились лепёшки😋👌 Мой голос к тебе в копилочку😀

Марго
Марго
11 лет назад
Алёна,

Спасипки, Аленушка 😘heartflowerheart😘 попробуй, уверена, тебе понравится pooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Очень понравился рецепт, Маргош! Так вкусно, сочно, а макать я очень люблю!😀 Записала!heart 15-яflowerflowerflower

Марго
Марго
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюш 😘heartflower я тоже люблю все до капельки в рот отправлять, особенно если соус вкусный pooh_lol

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.