Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Яблочный пирог с грецкими орехами

Яблочный пирог с грецкими орехамиhttp://www.edimdoma.ru/data/recipes/0000/4621/4621-ed4_wide.jpg?14716261952010-02-10T11:44:00+03:00True
Приготовление
1 час и 20 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

В Италии сезон яблок и сезон грецких орехов совпадают, поэтому много выпечки, где присутствуют грецкие орехи и яблоки. Этот пирог я попробовала в одной тосканской тортарии, в горах, где грецкие орехи не растут (они растут в лесу). Если нет яблок — попробуйте их заменить на груши, но с яблоками это все-таки интересней. Растительное масло подойдет любое.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
10 ст. л.
5 шт.
70 г
100 г
2 шт.
1 шт.
60 г
125 мл
4 ст. л.
1 ч. л.
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту6
Добавить фотографию
227509 ed4 square150
227508 ed4 square150
211242 ed4 square150
203038 ed4 square150
203035 ed4 square150
еще 2
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
На весь экран
шаг 2
В молоко добавить 75 г сахара, муку, яйца, арахисовое масло, 1/2 ч. ложки корицы и щепотку соли. Вымешать тесто и оставить на 10–15 минут.
В молоко добавить 75 г сахара, муку, яйца, арахисовое масло, 1/2 ч. ложки корицы и щепотку соли. Вымешать тесто и оставить на 10–15 минут.
На весь экран
шаг 3
Из лимона выжать сок.
Из лимона выжать сок.
На весь экран
шаг 4
Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину с семечками и нарезать тонкими дольками. Сбрызнуть соком лимона.
Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину с семечками и нарезать тонкими дольками. Сбрызнуть соком лимона.
На весь экран
шаг 5
Предварительно охлажденное сливочное масло порезать на кусочки.
Предварительно охлажденное сливочное масло порезать на кусочки.
На весь экран
шаг 6
Смазать разъемную форму для выпечки сливочным маслом и наполнить ее тестом. На тесто выложить дольки яблок, сверху — кусочки сливочного масла.
Смазать разъемную форму для выпечки сливочным маслом и наполнить ее тестом. На тесто выложить дольки яблок, сверху — кусочки сливочного масла.
На весь экран
шаг 7
Присыпать яблоки грецкими орехами, оставшимися сахаром и корицей.
Присыпать яблоки грецкими орехами, оставшимися сахаром и корицей.
На весь экран
шаг 8
Выпекать пирог в разогретой духовке 30–40 минут.
Выпекать пирог в разогретой духовке 30–40 минут.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
ЕленаК*
ЕленаК*
18.09.2015 17:37:13

Получается очень нежный яблочный пирог, мало теста - много начинки)))) 😌

Ирина Димир
Ирина Димир
17.08.2014 15:06:13

Вкуснятина 😃😋

burro.salvia
burro.salvia
14.03.2014 19:38:17

Вкусный пирог! И орешки как нельзя кстати!!! 😋😋😋 😄

Елена
Елена
23.02.2014 20:16:14

Сегодня опробовала этот рецепт. Получилось очень вкусно и просто в приготовлении.

Елена
Елена
22.03.2013 08:41:32

Испекла - очень вкусно и легко в приготовлении!

Показать еще комментарии