Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Сливочные креветки, запеченные в цукини

Сливочные креветки, запеченные в цукини
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Легкая и вкусная закуска для любителей креветок))))) Старый проверенный рецепт из журнала "Коллекция рецептов. Школа гастронома" (2010 г.)

В кулинарную книгу
Ингредиенты

3 цукини
200 г хвостиков крупных креветок (варено-мороженные)
1 красная луковица
3 помидора
50 г сливочного сыра
70 мл жирных сливок
2 ст.л. оливкового масла
тимьян

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Цукини вымыть, разрезать вдоль пополам.
Цукини вымыть, разрезать вдоль пополам.
На весь экран
шаг 2
Выскрести мякоть, оставив стенки 0,5-0,7 см.
Выскрести мякоть, оставив стенки 0,5-0,7 см.
На весь экран
шаг 3
Наколоть половинки цукини вилкой, посыпать солью и перцем.
Наколоть половинки цукини вилкой, посыпать солью и перцем.
На весь экран
шаг 4
На помидорах сделать крестообразные надрезы, обдать кипятком, очистить от кожицы и нарезать кубиками.
На помидорах сделать крестообразные надрезы, обдать кипятком, очистить от кожицы и нарезать кубиками.
На весь экран
шаг 5
Луковицу разрезать на 2 части, каждую часть разрезать еще на 2 части и нарезать тонкой соломкой.
Луковицу разрезать на 2 части, каждую часть разрезать еще на 2 части и нарезать тонкой соломкой.
На весь экран
шаг 6
На оливковом масле обжарить лук в течение 5 минут, добавить мелко нарубленную мякоть цукини, и готовить , помешивая еще 5 минут. Добавить помидоры.
На оливковом масле обжарить лук в течение 5 минут, добавить мелко нарубленную мякоть цукини, и готовить , помешивая еще 5 минут. Добавить помидоры.
На весь экран
шаг 7
Положить в начинку сливочный сыр и сливки, довести до кипения. Снять с огня, добавить креветки,соль и перец, посыпать тимьяном.
Положить в начинку сливочный сыр и сливки, довести до кипения. Снять с огня, добавить креветки,соль и перец, посыпать тимьяном.
На весь экран
шаг 8
Нафаршировать получившейся смесью лодочки цукини. Поместить их в смазанную маслом форму и запекать в разогретой до 200 г духовке 10-15 минут.
Нафаршировать получившейся смесью лодочки цукини. Поместить их в смазанную маслом форму и запекать в разогретой до 200 г духовке 10-15 минут.
На весь экран
шаг 9
Подавать горячими, есть с удовольствием))))))))))))
Подавать горячими, есть с удовольствием))))))))))))
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 46
Ed4 square50
Отправить
LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
25.10.2012 23:18:36

По-моему, прекрасное сочетание и очень красивая подача! Я бы такое отведала с удовольствием!

Veronika
Veronika
25.10.2012 23:02:55

Викуль, потрясные цуккини, начинкаheart

Чиша
Чиша
25.10.2012 21:41:49

Какая вкуснотища ммммм!heartflowerflowerflower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
25.10.2012 20:46:40

Фотки аппетитнейшие!!!😀heart

OLir
OLir
25.10.2012 19:32:07

Мне нравится - очень элегантно и свежо👌. Мой голос😀

Ла Ванда
Ла Ванда
25.10.2012 19:35:42
OLir,

Благодарю))))) А как к Вам обращаться?😱

Показать еще комментарии