Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Творожный кекс на кефире с вяленой вишней

Творожный кекс на кефире с вяленой вишней
Творожный кекс на кефире с вяленой вишней
Творожный кекс на кефире с вяленой вишней
Творожный кекс на кефире с вяленой вишней
49611 ed4 square100
Творожный кекс на кефире с вяленой вишней
Творожный кекс на кефире с вяленой вишней
Творожный кекс на кефире с вяленой вишней
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
7 персон
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

яйцо - 3 шт.;
кефир - 1 ст.;
вяленая вишня - 40 г.;
творог - 100 г.;
масло - 100 г.;
сахар - 1 ст.;
мука - 2 ст.;
разрыхлитель - 2 ч.л.;
ванилин - 1 ст.л.

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
173929 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Вяленую вишню замочить в кипятке на 10 минут. Размягченное сливочное масло смешать с кефиром, добавить творог. Всё хорошо перемешать.
Вяленую вишню замочить в кипятке на 10 минут. Размягченное сливочное масло смешать с кефиром, добавить творог. Всё хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 2
В другой посуде взбить хорошо яйца.
В другой посуде взбить хорошо яйца.
На весь экран
шаг 3
Продолжая помешивать добавить сахар и ванилин.
Продолжая помешивать добавить сахар и ванилин.
На весь экран
шаг 4
В кефирную смесь выливаем яичную. Перемешиваем.
В кефирную смесь выливаем яичную. Перемешиваем.
На весь экран
шаг 5
Постепенно вводим муку, смешанную с разрыхлителем, вымешиваем.
Постепенно вводим муку, смешанную с разрыхлителем, вымешиваем.
На весь экран
шаг 6
Вишню откинуть на дуршлаг, обвалять в муке...
Вишню откинуть на дуршлаг, обвалять в муке...
На весь экран
шаг 7
и добавить в тесто.
и добавить в тесто.
На весь экран
шаг 8
Форму смазать маслом.
Форму смазать маслом.
На весь экран
шаг 9
Вылить тесто в форму. Выпекать при 180 градусах примерно 50 минут.
Вылить тесто в форму. Выпекать при 180 градусах примерно 50 минут.
На весь экран
шаг 10
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
Ирина
Ирина
29.06.2013 14:54:47

Сделала в первый раз, мякишь не пропекся-клейкий, делаю сейчас с содой и 3 стакана муки... Посмотрим что получиться.... А вообще, наверное, кефир не нужен, тогда можно двумя стаканами обойтись.

NatDovgal
NatDovgal
28.03.2013 20:10:11

Выпекала в мультиварке на режиме "Выпечка". Получился воздушный, вкусный!😉 Из изменений, - нет вишни, вместо нее изюм, чернослив, цукаты! СПАСИБО!😘

Ольчик :)
Ольчик :)
21.12.2012 02:33:47

С вишенкой очень вкусно!!!flowerflowerflower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
20.12.2012 23:43:12

Творожное чудо!😀heart

Cheer Nika
Cheer Nika
20.12.2012 23:15:28

Хороший кекс! И оформление очень понравилось😀👌flowerflowerflower

Показать еще комментарии